فواید توت چیست و چگونه آنها را انتخاب کنیم؟

از جمله رایج‌ترین گیاهان توت، توت سیاه (جنوب غربی آسیا) و توت سفید (چین) هستند. با این حال، در بین این توت‌ها، میوه‌های قرمز، زرد، صورتی و بنفش تیره نیز یافت می‌شوند. در طب عامیانه، توت برای درمان فشار خون بالا، برونشیت، آنفولانزا و بیماری کلیوی استفاده می‌شود. اینکه آیا این درست است یا خیر و نحوه برداشت صحیح آنها، اینجا را بخوانید.

به گزارش مجله خبری نگار، از جمله رایج‌ترین گیاهان توت، توت سیاه (جنوب غربی آسیا) و توت سفید (چین) هستند. با این حال، در بین این توت‌ها، میوه‌های قرمز، زرد، صورتی و بنفش تیره نیز یافت می‌شوند. در طب عامیانه، توت برای درمان فشار خون بالا، برونشیت، آنفولانزا و بیماری کلیوی استفاده می‌شود. اینکه آیا این درست است یا خیر و نحوه برداشت صحیح آنها، اینجا را بخوانید.

توت حاوی چه مواد مغذی است؟

این توت سرشار از ویتامین‌های A، B۱، B۲، B۶، B۹، C، E، K، PP، مواد معدنی، رسوراترول (آنتی‌اکسیدان) است.

در چه مواردی می‌توان توت مصرف کرد؟

۱. برای پیشگیری از بیماری‌های چشمی؛

۲. برای عادی‌سازی عملکرد روده؛

۳. برای کاهش سطح کلسترول؛

۴. وجود نیاسین به تولید انسولین کمک می‌کند، که باید در دیابت در نظر گرفته شود.

۵. خوردن توت در دوران بارداری می‌تواند به جلوگیری از اختلالات رشد جنین کمک کند (به لطف اسید فولیک)

هر دو نوع توت سیاه و سفید را می‌توان به طور مساوی مصرف کرد. لازم به ذکر است که توت سیاه خاصیت ملین دارد، در حالی که توت سفید، برعکس، خاصیت بندآورندگی دارد. آب توت می‌تواند به عنوان دهانشویه ضد باکتری برای برخی عفونت‌های دندانی استفاده شود. مصرف این توت‌ها به طور کلی برای هر کسی که به آنها حساسیت ندارد، بی‌خطر است.

توت تازه مفیدترین نوع توت است. آنها را می‌توان حداکثر تا سه روز در یخچال نگهداری کرد. هنگام خرید توت از فروشگاه این نکته را در نظر داشته باشید. توت‌های منجمد تقریباً تمام مواد مغذی خود را به طور کامل حفظ می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری