کد مطلب: ۱۰۸۳۳۰۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ تير ۱۴۰۵ - ۲۰:۱۵

شوید باقالی پلو با گوشت یک غذای لذیذ و مجلسی

شوید باقالی پلو با گوشت یک غذای لذیذ و مجلسی

برای دریافت رسپی شوید باقالی پلو با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،شوید باقالی پلو

مواد لازم برای شوید باقالی پلو:

برنج: ۵۰۰گرم

گوشت: ۱کیلو

باقالا تازه: ۲کیلو

شوید: ۴۰۰گرم

روغن: ۸قاشق سوپ‌خوری

زعفران آب‌کرده: ۱/۲قاشق مرباخوری

نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه شوید باقالی پلو:

در ابتدا باقالا را پخته و شوید را ریز خرد کنید. پس از آب‌کش کردن برنج روغن و مقداری آب جوش ته دیگ ریخته، سپس نصف برنج را با شوید و باقالا مخلوط کنید و درون قابلمه بریزید.

سپس قطعات گوشت مخلوط را با پیاز خرد کرده و قدری نمک روی آن بریزید و روی آن را هم بقیه برنج را بریزید و در آخر روغن را با زعفران ساییده شده، روی برنج بریزید و بگذارید تا دم بکشد.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوشت باقالی

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر