۱۴ آبان ۱۴۰۵
بیوگرافی بازیگران و هنرمندان
به گزارش مجله خبری نگار،کتلت عراقی
جعفری: ۸۰گرم
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰گرم
تخم مرغ: ۲عدد
پیاز: ۱عدد متوسط
پودر نان: ۵۰گرم
روغن: ۱۰۰گرم
کره: ۱قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
گوشت را به همراه پیاز رنده شده، پودر نان، نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید. تخم مرغها را جداگانه بزنید و با کره به گوشت بیافزائید و به شکل دلخواه در روغن سرخ کنید.
منبع: کاویاب