یک خاصیت مفید غیرمنتظره از گیلاس شناسایی شده است

مصرف منظم گیلاس می‌تواند استقامت را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد. این کشف، همانطور که در مجله کالج تغذیه آمریکا گزارش شده است، توسط محققان کانادایی انجام شده است.

به گزارش مجله خبری نگار، مصرف منظم گیلاس می‌تواند استقامت را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد. این کشف، همانطور که در مجله کالج تغذیه آمریکا گزارش شده است، توسط محققان کانادایی انجام شده است.

محققان دانشگاه ساسکاچوان دریافته‌اند که مصرف گیلاس به هر شکلی - از جمله آبمیوه، توت تازه، عصاره و حتی پودر - می‌تواند استقامت را بهبود بخشد. این یافته با نتایج مطالعات علمی روی ورزشکاران حرفه‌ای که توسط دانشمندان کانادایی تجزیه و تحلیل شده‌اند، تأیید می‌شود.

نویسندگان این مطالعه جدید می‌گویند: «ما یک متاآنالیز از ده مطالعه علمی منتشر شده قبلی که شامل تقریباً ۱۵۰ شرکت‌کننده بود، انجام دادیم. داوطلبان قبل از ورزش، چندین روز گیلاس را به اشکال مختلف مصرف کردند و متعاقباً عملکرد استقامتی بالاتری را نشان دادند.»

جالب اینجاست که افزایش استقامت با خوردن گیلاس به ویژه برای ورزشکاران تازه کار مؤثر است. این اثر در ورزشکاران آموزش دیده نیز قابل توجه است، اما به میزان کمتر. دانشمندان اضافه می‌کنند: «گیلاس در تمام طول سال موجود است. لزوماً نیازی به خوردن انواع توت تازه نیست - می‌توانید گیلاس خشک یا یخ زده و همچنین کنسانتره پودر گیلاس بخورید و همچنان افزایش استقامت را تجربه کنید.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری