در ۲ مرحله این ماهی تیلا پیلا و سس بادام زمینی را آماده کنید

این که یک دستور غذایی تایلندی خوشمزه برای بهتر کردن هر چه بیشتر ماهی تیلاپیلا می‌باشد و باعث گرفتن طعم جدید و مطبوع تیلاپیلا می‌باشد پس اگر می‌خواهید یک ماهی با طعم شگفت انگیز درست کنید

به گزارش مجله خبری نگار،این که یک دستور غذایی تایلندی خوشمزه برای بهتر کردن هر چه بیشتر ماهی تیلاپیلا می‌باشد و باعث گرفتن طعم جدید و مطبوع تیلاپیلا می‌باشد پس اگر می‌خواهید یک ماهی با طعم شگفت انگیز درست کنید با ما با طرز تهیه تیلاپیلا با سس بادام زمینی همراه باشید.

آماده سازی: ۵ دقیقه

تیلاپیلا با سس بادام زمینی

مدت انتظار: ۱۵ دقیقه

مجموعاً: ۲۰ دقیقه

مواد لازم تیلاپیلا با سس بادام زمینی:

برای ۴ نفر

روغن کانولا (یا روغن مایع) ۲ قاشق چایخوری

سبزیجات ۴۵۰ گرم

روغن کانولا (یا روغن مایع) ۱ قاشق سوپخوری

ماهی تیلا پیلا (به ضخامت ۱ سانتی متر) ۴ عدد فیله – حدود ۷۰۰ گرم

سس بادام زمینی ۴ قاشق سوپخوری

طرز تهیه ماهی تیلا پیلا و سس بادام زمینی

در یک ماهیتابه‌ی نچسب ۲ قاشق چایخوری روغن را روی حرارت زیاد داغ کنید. سبزیحات را اضافه کنید و به مدت ۴ تا ۵ دقیقه تا ترد شوند بپزید و گاهی هم بزنید. سبزیجات را بین ۴ بشقاب غذا تقسیم کنید. روی آن را بپوشانید تا گرم بماند.

۱ قاشق سوپخوری روغن به همان تابه اضافه کنید و حرارت را تا شعله‌ی متوسط کم کنید. فیله‌های ماهی را اضافه کنید. ۳ دقیقه بپزید. ماهی را از آن رو کنید. ۱ قاشق سوپخوری سس بادام

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری