اگر اهل سوپ هستید، حالا که هوا گرم است، اما سوپ و آش همچنان می‌چسبد، سوپ جو را با طعم کرفس بپزید.
کد خبر: ۴۷۱۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
کوکوی این کدو را به روش‌های مختلف می‌توان پخت، ولی در این روش به خاطر استفاده از پنیر و همچنین سس تند کنار غذا طعم دیگری از کوکوی کدو را امتحان کنید.
کد خبر: ۴۷۱۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
لپه در بین حبوبات ارزش غذایی فراوانی دارد و دارای خواص مفیدی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند؛ بنابراین لپه را در برنامه غذایی خود قرار دهید و در غذا‌های مختلفی مانند خورش قیمه از آن به مقدار لازم و معین استفاده کنید.
کد خبر: ۴۷۰۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
برای پخت از چند روش می‌توان استفاده کرد. با سیخ روی کباب‌پز یا گریل یا در تابه. برای پخت در تابه کمی روغن ریخته، آن را چرب کنید و روی اجاق با حرارت کم بپزید.
کد خبر: ۴۷۰۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
رئیس اتحادیه نایلون، پلاستیک و ملامین کرج گفت: نگهداری غذا بیشتر از دو روز در ظروف یکبار مصرف صحیح نیست.
کد خبر: ۴۷۰۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهدگفت: ارتباطات، افزایش مسافرت ها، تغییر شیوه زندگی و مصرف غذا‌های آماده منجر به افزایش شیوع بیماری‌های منتقله از آب و غذا شده و این بیماری‌ها را به یک مشکل بهداشتی تبدیل کرده است.
کد خبر: ۴۷۰۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
خرنوب (به انگلیسی: Carob) گیاهی دارویی است شبیه غلاف‌های لوبیا به رنگ قهوه‌ای تیره که خمیر و دانه‌هایی درون این غلاف‌ها قرار دارند. خرنوب یک جایگزین شیرین و سالم برای شکلات است.
کد خبر: ۴۷۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
مورخان می‌گویند فسنجان غذای محبوب ناصرالدین شاه بود و آشپز‌های دربار این خورشت را با دقت و مهارت فراوانی می‌پختند
کد خبر: ۴۶۹۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
ترشی زنجبیل یا گاری (Gari)، چاشنی محبوب و سنتی ژاپنی است که در کنار سوشی، ساندویچ گوشت سفید استفاده می‌شود. ترشی زنجبیل ژاپنی دستور ساده دارد و با زنجبیل و سرکه برنج و شکر تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۶۹۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
تشخیص درستی یک امر وقتی به صورت عادت در بیاید، کار چندان ساده‌ای نیست. در رابطه با عادات غذایی هم همین طور است؛ یعنی اگر حتی در بازه زمانی نسبتا کوتاهی رویه‌ای در پیش گرفته شود، دیگر مشکل بتوان به درست یا غلط بودنش اندیشید و آن را کنار گذاشت. از جمله خوابیدن بعد از غذا.
کد خبر: ۴۶۹۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
یکی از طعم‌دهنده‌های خورش قیمه مانند بسیاری از دیگر غذا‌های ایرانی ادویه است که در کنار چند چاشنی خوشمزه دیگر مانند زعفران، لیمو عمانی، گلاب و... به این غذا عطر و طعم خاصی می‌دهد. در این مطلب با طرز تهیه چاشنی و ادویه مخصوص خورش قیمه آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۴۶۹۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
چیکن کوردن بلو به عنوان یک غذای سریع و خوشمزه شناخته شده است و در روز‌های خاصی مانند مهمانی‌ها، پیک‌نیک‌ها یا یک وعده ناهار یا شام محبوب است.
کد خبر: ۴۶۹۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
همیشه این‌طور نیست که با استفاده از شکل و قیافه غذا فرزندتان را برای خوردن به شوق و هیجان بیاورید.
کد خبر: ۴۶۹۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
خیلی‌ها می‌گویند تا زمانی که مزه‌ی غذا خوب باشد، نحوه‌ی سرو آن برایشان اهمیتی ندارد. با این حال، در پس یک غذای خوب چیزی بسیار فراتر از صرف ترکیب صحیح مواد وجود دارد. آزمایشات نشان داده نحوه‌ی سرو غذا تأثیر زیادی بر انتظار ما از مزه‌ی آن دارد. کارشناسان غذا این ترفند‌های روانشناختی را بلدند و همواره از آن‌ها برای فروش محصولات خود استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۴۶۹۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
دایناسور‌های ددپایان یا تروپودا دارای دندان‌های نوک تیز، خمیده و تیغه مانند با دندانه‌های ریز هستند که مانند بُزمَجّه مدرن رفتار می‌کنند. در مقابل، دندان‌های دندانه دار پرنده‌کَفَلان و خزنده‌پاریختان بیشتر شبیه همه‌چیزخواران و گیاه‌خواران امروزی مانند ایگوانا هستند.
کد خبر: ۴۶۹۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
راتاتویی در ۱۰ دقیقه
کد خبر: ۴۶۹۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
ترشی موسیر، از انواع ترشی خوشمزه با خواص عالی است که با چند قلم مواد در دسترس مثل موسیر تازه یا خشک، سرکه و نمک به راحتی می‌توان در منزل تهیه و در کنار انواع غذا‌ها میل کرد.
کد خبر: ۴۶۹۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
اگر قصد دارید یک صبحانه مفصل و متفاوت تدارک ببینید این ساندویچ خوشمزه را حتما امتحان کنید.
کد خبر: ۴۶۹۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
چیکن کوردن بلو یک غذای پرطرفدار و خوشمزه است که اغلب در رستوران‌ها و سفره‌های خانگی سرو می‌شود.
کد خبر: ۴۶۸۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
«فلافل» اگه با کسره زیر ف خوانده شود جمع فلفل می‌شود که برخی می‌گویند، چون غذایی تند است این اسم براشش انتخاب شده!
کد خبر: ۴۶۸۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷