غذا - صفحه 100

برچسب ها - غذا

با تلخی زیتون‌ها چیکار کنیم؟

زیتون از ارزش غذا یی فوق العاده‌ای برخوردار است و از خوش طعم‌ترین خوردنی‌ها در کنار غذا می‌باشد، اما بعضی از زیتون‌ها تلخ هستند، برای رفع تلخی زیتون چه کنیم؟
کد خبر: ۵۵۷۶۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

ترفند رستورانی برای درست کردن کباب کوبیده

کباب کوبیده یکی از غذا ‌های بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذا ی مجلسی هم شناخته می‌شود. حتما شما هم میدانید که رستوران دارها، ترفند‌هایی دارند که کباب کوبیده‌های بی نظیر و بدون ریزش تحویل مشتری می‌دهند، ترفند‌هایی که گاهی هر سرآشپزی حاضر به افشای آن‌ها نیست، اما میتوان آن‌ها را بدست آورد و با کمی دقت، یک کباب کوبیده پز حرفه ای، اما خانگی شد.
کد خبر: ۵۵۷۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

غذا ‌های فوق فرآوری شده به ما آسیب میزنند؟

انتخاب‌های غذا یی به طور قابل توجهی بر سلامت جهانی تأثیر می‌گذارد و در بروز حدود ۱۱ میلیون مرگ از طریق ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی نقش دارد.
کد خبر: ۵۵۷۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷

قدمت این غذا ی جذاب و خوش رنگ و لعاب به دوره قاجار بر می‌گرده

قمیه ناری یکی از غذا ‌های خوشمزه و اصیل تهرانی است که قدمت طولانی دارد و آب انار از اجزای اصلی تشکیل دهنده این پلوی مخلوط خوشمزه است.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

این طعم دهنده مخصوص ماکارانی و املت را از دست ندهید

چاشنی‌ها اصلی‌ترین طعم دهنده‌های غذا هستند که می‌توانند طعم بی‌نظیری به غذا بدهند که در این مطلب به آموزش یکی از آن‌ها می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

اشکنه، یک غذا ی بی دردسر و خوشمز با یک رسپی ساده

اشکنه یک غذا ی سبز است؛ این غذا آنقدر ساده و بی‌دردسر درست می‌شود که بر خلاف خیلی از غذا ‌ها نیاز به دستیار اختصاصی ندارید.
کد خبر: ۵۵۷۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶

دو سوته یک سوپ خوش رنگ و لعاب درست کن

سوپ روش‌های پخت متفاوتی دارد و با مواد غذا یی متنوع پخته می‌شود. اگر دوست دارید یک سوپ خوشمزه و خیلی فوری بپزید، این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

یک غذا ی پیشنهادی با ترکیبات عجیب، اما نتیجه‌ای خوشمزه

گوزلمه یا جوزلمه، یکی از غذا ‌های سنتی و خوشمزه‌ی ارومیه است که به سرعت و با ترکیبات ساده‌ای تهیه می‌شود. شاید در نگاه اول، ترکیبات این غذا عجیب به نظر برسد، اما طعم نهایی آن بسیار لذیذ است.
کد خبر: ۵۵۶۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۵

آبگوشت فلفل؛ یک پیشنهاد خوشمزه برای روز‌های سرد زمستانی

اگر به دنبال یک غذا ی لذیذ و گرم برای روز‌های سرد زمستان هستید، آبگوشت فلفل را امتحان کنید. آبگوشت فلفل، یکی از آبگوشت‌های سنتی و خوشمزه شهر همدان است که به دلیل طعم و عطر بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۵۵۵۹۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

کدام غذا ‌ها باعث تحریک سردرد‌های میگرنی می‌شوند؟

غذا ‌های متعددی وجود دارند که تصور می‌شود احتمالا باعث حمله میگرنی می‌شوند؛ البته تقریبا همه غذا ‌ها با گزارش خودِ بیمار شناسایی می‌شوند.
کد خبر: ۵۵۵۹۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

نوعی غذا که در فضا رشد می‌کند

دانشمندان نوعی غذا تولید کردند که در فضا رشد می‌کند.
کد خبر: ۵۵۵۸۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴

رکورد دزدی از فروشگاه‌های انگلیس با تشدید بحران تورم

روزنامه گاردین انگلیس با استناد به داده‌های رسمی این کشور گزارش داد که بحران هزینه زندگی در بریتانیا به افزایش بی‌سابقه دزدی از فروشگاه‌ها منجر شده و این در حالی است که مردم به‌طور فزاینده‌ای برای خرید مواد غذا یی به بازار سیاه روی می‌آورند.
کد خبر: ۵۵۵۷۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

تامین ویتامین‌های مورد نیاز روزانه با مصرف هویج

هویج ماده غذا یی بسیار سالمی است که می‌توانیم آن را در رژیم غذا یی خود داشته باشیم. خریدن هویج با کیفیت خوب به ما کمک می‌کند تا مطمئن شویم که از بهترین (و خوشمزه‌ترین!) مواد مغذی موجود در هویج بهره‌مند خواهیم شد. در این مقاله نحوه استفاده از هویج‌های اضافی داخل یخچال ایده‌هایی داریم.
کد خبر: ۵۵۵۶۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

"چکدرمه" یک غذا ی مجلسی که ارزش وقت گذاشتن رو داره

"چکدرمه" یکی از انواع غذا ‌های بومی و محلی استان گلستان، بندر ترکمن و آق قلا است که با صرف وقت و سلیقه می‌توانید این غذا ی خوشمزه را درست کنید.
کد خبر: ۵۵۵۵۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

چند روش متفاوت برای پخت حبوبات در کوتاه‌ترین زمان

پخت سریع حبوبات می‌تواند برای بسیاری از افراد بسیار دشوار باشد.
کد خبر: ۵۵۵۴۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

مرغتان را این‌بار با یک سس مخصوص طعم‌دار کنید

اگر می‌خواهید مرغتان را این‌بار به جای زعفران، با یک سس مخصوص و متفاوت طعم‌دار کنید، این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۵۵۵۴۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

ترفند‌های درست کردن میگو پلو لذیذ و محشر برای مهمانی‌ها

میگو پلو از غذا ‌های جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است، زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می‌شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد و از آنجا که از مخلوط برنج و سیب زمینی تشکیل شده است، قدرت سیرکنندگی زیادی دارد و می‌توان آن را به عنوان یک غذا ی راحت و خوشمزه برای میهمانی‌های خود برگزید،
کد خبر: ۵۵۵۳۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

فواید غذا ‌های پخته شده!

سال‌ها و حتی قرن‌هاست بر سر اینکه بین غذا ‌های خام و پخته شده کدامیک برای سلامت بهتر است، بحث‌های داغی وجود داشته در طول دوران مدرن تاریخ نیز کارشناسان تغذیه و پزشکان نظرات بعضا متفاوتی را در این باره بیان کرده‌اند.
کد خبر: ۵۵۵۲۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳

چند تکنیک ساده برای افزایش وزن و تناسب اندام بدون ورزش

اگر شما کمبود وزن دارید، و پزشکتان هم توصیه کرده که کمی وزنتان را زیاد کنید، می‌توانید کمی در برنامه‌ی غذا یی‌تان تغییرات دهید تا چند کیلویی به وزنتان افزوده شود. برای افزایش نیم کیلوگرم وزن، باید ۳۵۰۰ کالری اضافه مصرف کنید. با در نظر گرفتن این موضوع، افزودن ۵۰۰ کالری به برنامه‌ی غذا یی‌تان در هر روز، کمک خواهد کرد تا به طور میانگین، در هر هفته نیم کیلوگرم وزنتان افزایش یابد.
کد خبر: ۵۵۵۱۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲

آموزش پخت یک کتلت صددرصد گیاهی و خوشمزه

کتلت غذا یی لذیذ که انواع مختلفی دارد که یک نوع بسیار خوشمزه و مقوی آن، کتلت عدس است.
کد خبر: ۵۵۴۲۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱