جو پرک از گیاه جو که از خانواده Poaceae است، به دست می‌آید. این غلات خوراکی کاملا سفید، ترد وشکننده است که جزو چهار غلات بزرگ اول در جهان محسوب می‌شود. جو پرک را می‌توان به صورت پخته در نان، سوپ و خورش‌ها استفاده کرد و از خواص بی نظیر آن بهره‌مند شد که از مهم‌ترین آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
کد خبر: ۶۴۷۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶
کد خبر: ۱۸۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۰
کد خبر: ۱۶۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
کد خبر: ۱۰۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹