نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد، مصرف متوسط شیر ممکن است با سلامت بهتر قلب و کاهش خطر مرگ مرتبط باشد، اما مصرف زیاد آن می‌تواند با افزایش خطر برخی سرطان‌ها همراه باشد.
کد خبر: ۱۰۷۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۱
نبض سلامتی: میزان پروتئین شیر بدون چربی و معمولی تقریباً یکسان است
کد خبر: ۱۰۷۸۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۱
یافته‌های یک مطالعه بزرگ نشان می‌دهد که رکود شیر در دوران شیردهی و عوارض ناشی از آن می‌تواند ارتباط قابل‌توجهی با بروز «ماستیت گرانولوماتوز ایدیوپاتیک» (IGM) داشته باشد؛ بیماری التهابی مزمن و خوش‌خیم پستان که اغلب با درد و التهاب قابل توجه همراه است. این پژوهش با بررسی داده‌های بالینی گسترده، به شواهدی دست یافته که نقش عوامل مرتبط با شیردهی را در ایجاد یا تشدید این بیماری تقویت می‌کند. با این حال، پژوهشگران تأکید می‌کنند که IGM همچنان یک بیماری چندعاملی است و برای درک دقیق‌تر علل آن، به مطالعات بیشتری نیاز خواهد بود.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۱
نتایج پژوهش علمی جدید نشان می‌دهد که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی مواد مغذی، همچنان مزایای تغذیه‌ای بیشتری نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های گیاهی دارد و می‌تواند نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان ایفا کند.
کد خبر: ۱۰۷۷۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
در سال‌های اخیر، بحث درباره سالم‌تر بودن شیر گاو یا نوشیدنی‌های گیاهی جایگزین آن، بیش از گذشته مطرح شده است. امروزه قفسه‌های فروشگاه‌ها مملو از نوشیدنی‌هایی است که از سویا، بادام، جو دوسر، برنج و سایر منابع گیاهی تهیه می‌شوند.
کد خبر: ۱۰۷۷۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
شیر، ماده غذایی بسیار پیچیده‌ای است که بیش از ۱۰۰ ماده مغذی و ترکیب زیست‌فعال ازجمله پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین‌ها، چربی‌های مفید و بسیاری مواد دیگر را در خود جای داده است. این ترکیبات به‌طور طبیعی در ساختاری قرار گرفته‌اند که بر هضم، جذب و استفاده بدن از آنها تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۱۰۷۷۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
نوشیدنی‌های گیاهی در سال‌های اخیر به رقیبی جدی برای شیر گاو تبدیل شده‌اند، در حالی که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی و پیچیده مواد مغذی خود، همچنان مزایای تغذیه‌ای مهمی برای سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان دارد؛ مزایایی که جایگزین‌های گیاهی هنوز به‌طور کامل قادر به تامین آن نیستند.
کد خبر: ۱۰۷۶۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۹
ترا: بهتر است بعد از تمرین شیر بنوشید.
کد خبر: ۱۰۷۶۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۹
پژوهشگران در مطالعه‌ای تازه، مهم‌ترین فناوری‌های آزمایشگاهی برای تشخیص سلامت و ترکیبات شیر را بررسی کرده‌اند تا امکان کنترل بهتر کیفیت این ماده غذایی فراهم شود.
کد خبر: ۱۰۷۶۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۹
نتایج پژوهش علمی جدید نشان می‌دهد که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی مواد مغذی، همچنان مزایای تغذیه‌ای بیشتری نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های گیاهی دارد و می‌تواند نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان ایفا کند.
کد خبر: ۱۰۷۶۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸
نوشیدنی‌های گیاهی در سال‌های اخیر به رقیبی جدی برای شیر گاو تبدیل شده‌اند، در حالی که شیر گاو به دلیل ترکیب طبیعی و پیچیده مواد مغذی خود، همچنان مزایای تغذیه‌ای مهمی برای سلامت استخوان‌ها و رشد کودکان دارد؛ مزایایی که جایگزین‌های گیاهی هنوز به‌طور کامل قادر به تامین آن نیستند.
کد خبر: ۱۰۷۶۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸
شیر و پنیر خطر شکستگی را در زنان مسن کاهش می‌دهد
کد خبر: ۱۰۷۵۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت:براساس آمار ماهانه ۶.۵ میلیون قوطی شیرخشک نوزاد در کشور تولید می‌شود.
کد خبر: ۱۰۷۵۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
فواید شیر برای سلامتی مدت‌هاست که مورد بحث قرار گرفته است. برخی از کارشناسان معتقدند که مصرف آن مفید است، در حالی که برخی دیگر، برعکس، آن را بی‌معنی یا حتی مضر می‌دانند. همانطور که توسط نشریه آنلاین "Aktualnye Novosti " گزارش شده است، دانشمندان هندی چندین مزیت مصرف آن را شناسایی کرده‌اند.
کد خبر: ۱۰۷۴۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
محققان در ایالات متحده دریافته‌اند افرادی که مرتباً شیر گاو کم‌چرب یا بدون چربی مصرف می‌کنند، سرعت پیری بیولوژیکی کمتری دارند. این موضوع با تجزیه و تحلیل طول تلومر افرادی که شیر کم‌چرب مصرف می‌کردند، نشان داده شد.
کد خبر: ۱۰۷۳۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۴
محصولات لبنی کلسیم و پروتئین بدن را تأمین می‌کنند
کد خبر: ۱۰۷۲۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳
دکتر دیانووا: مصرف بیش از سه و نیم لیوان شیر در هفته خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۷۱۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که نوشیدن یک لیوان شیر بلافاصله پس از ورزش می‌تواند راهی مؤثر برای حمایت از استحکام استخوان‌ها و کاهش خطر شکستگی، به ویژه با افزایش سن، باشد. شیر منبع غنی از مواد مغذی ضروری برای سلامت اسکلتی-عضلانی، در درجه اول پروتئین و کلسیم است.
کد خبر: ۱۰۶۹۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
به گفته یک روانشناس، مدیریت استرس یکی از کلیدی‌ترین عوامل موثر در دوران بارداری و شیردهی است، زیرا اگر استرس مادر در این دوران کنترل نشود می‌تواند آثار مخربی بر سلامت مادر و کودک و آینده اش داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۶۸۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
بسیاری از والدین تصور می‌کنند هرچه کودک شیر بیشتری بنوشد، قد بلندتری خواهد داشت؛ اما یک متخصص تغذیه می‌گوید این باور علمی نیست و حتی مصرف بیش از حد شیر می‌تواند اثرات معکوس بر سلامت و تغذیه کودکان داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۶۷۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۴