قهوه بیش از ۶۰۰ سال پیش وارد زندگی بشر شد و دیگر فقط یک نوشیدنی زودگذر نیست، بلکه به بخش اساسی از سبک زندگی روزانه میلیون‌ها نفر در سراسر جهان تبدیل شده است. علیرغم باور رایج مبنی بر ارتباط آن با فشار خون بالا، مطالعات علمی به تصویر پیچیده‌تری اشاره می‌کنند که در آن اعتدال عامل تعیین‌کننده است.
کد خبر: ۱۰۰۲۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۱
نوشیدن اولین فنجان قهوه ظرف ۲.۵ ساعت پس از بیدار شدن، سالم‌تر است.
کد خبر: ۱۰۰۲۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۱
متخصص کالاندیا: نوشیدن قهوه در سرما می‌تواند برای قلب شما خطرناک باشد.
کد خبر: ۱۰۰۲۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
نوشیدنی‌های محبوبی مانند چای و قهوه، اگرچه خواص مفیدی دارند، اما می‌توانند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشند. اجتناب از آنها حتی می‌تواند خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را کاهش دهد. علاوه بر این، می‌تواند سلامت کلی را بهبود بخشد.
کد خبر: ۱۰۰۱۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
این عادت نوشیدنی ساده، مغز را جوان نگه میدارد و خطر زوال عقل را کم میکند.
کد خبر: ۱۰۰۰۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
دکتر ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه، اظهار داشت که عادت شروع روز با قهوه می‌تواند به تدریج به یک اعتیاد جدی تبدیل شود که خلاص شدن از آن دشوار است و در نتیجه افزایش وابستگی به کافئین رخ می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۰۰۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
برای بسیاری از مردم، قهوه صبحگاهی بخش ضروری بیدار شدن از خواب است. به آنها کمک میکند تا از خواب بیدار شوند و برای کار پربار آماده شوند. اما دانشمندان بریتانیایی در دانشگاه بث آزمایشی انجام دادند که در آن دریافتند نوشیدن قهوه با معده خالی می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی در سطح قند خون و در نهایت دیابت شود.
کد خبر: ۱۰۰۰۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
دانشمندان ژاپنی ثابت کرده‌اند که نوشیدن مقادیر زیادی قهوه و چای سبز روزانه خطر مرگ را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش می‌دهد. به گزارش RIA Novosti، این مطالعه در BMJ Open Diabetes Research & Care منتشر شده است.
کد خبر: ۹۹۹۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۷
اگر عطر تند زنجبیل را دوست دارید، احتمالا نوشیدن یک فنجان کیشر هم برای شما لذت‌بخش خواهد بود. اما آیا می‌دانید کیشر چیست و چگونه تهیه می‌شود؟ کیشر یا قشر که در فرهنگ غربی به آن قهوه زنجبیلی هم می‌گویند، یک نوشیدنی گرم و محبوب در یمن است که به طور سنتی با غلاف قهوه یا پودر قهوه درست می‌شود.
کد خبر: ۹۹۹۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
این عادت نوشیدنی ساده، مغز را جوان نگه میدارد و خطر زوال عقل را کم میکند.
کد خبر: ۹۹۹۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد نوشیدن قهوه با معده خالی معمولاً برای اکثر افراد بی‌خطر است.
کد خبر: ۹۹۹۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
ناتالیا کروگلووا، متخصص تغذیه، به نیشن نیوز گفت: اگر به مواد اولیه طبیعی پایبند باشید، به مقدار توصیه شده روزانه پایبند باشید و به نوشیدنی خود شیر اضافه کنید، تهیه قهوه واقعاً سالم آسان است.
کد خبر: ۹۹۹۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶
محققان معتقدند نیمی از موارد زوال عقل با اصلاح سبک زندگی قابل پیشگیری است. عواملی مانند کنترل وزن، کنترل فشار خون، پرهیز از سیگار و الکل، داشتن استراحت باکیفیت و مصرف متعادل چای و قهوه در کنار غذای سالم در این امر نقش دارند.
کد خبر: ۹۹۸۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
متخصصان سلامت معتقدند که یک فنجان قهوه صبحگاهی نه تنها به شما انرژی می‌دهد، بلکه ۷ فایده علمی اثبات‌شده برای سلامتی نیز دارد، البته تا زمانی که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.
کد خبر: ۹۹۸۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
هنگام خرید قهوه داغ در لیوان کاغذی، باید توجه داشته باشید که چنین نوشیدنی می‌تواند برای سلامتی شما مضر باشد. همانطور که Med-heal گزارش می‌دهد، مشکل، لایه پلاستیکی است که داخل لیوان‌های یکبار مصرف را می‌پوشاند - این لایه می‌تواند به ذرات ریزی تجزیه شود که در بدن انسان رسوب می‌کنند و می‌توانند مضر باشند.
کد خبر: ۹۹۸۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
اگر قهوه با شیر را ترجیح می‌دهید، اما مدام فراموش می‌کنید که آن را بنوشید و چند ساعت بعد آن را سرد بنوشید، این عمل می‌تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد. طبق گفته وب‌سایت Eat This, Not That!، دانشمندان دریافته‌اند که قهوه سرد با شیر مضر است.
کد خبر: ۹۹۷۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد نوشیدن قهوه با معده خالی معمولاً برای اکثر افراد بی‌خطر است.
کد خبر: ۹۹۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به مصرف بی‌رویه قهوه گفت: عوارض مصرف بی‌رویه قهوه شامل وابستگی، اختلال خواب، مشکلات قلبی و گوارشی می‌شود.
کد خبر: ۹۹۷۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
نوشیدن قهوه یا چای کنار صبحانه ممکن است رژیم غذایی سالم شما را بی‌اثر کند؛ پلی‌فنول‌ها و تانن‌های موجود در این نوشیدنی‌ها جذب آهن را کاهش می‌دهند و حتی باعث کمبود این ماده حیاتی در بدن می‌شوند.
کد خبر: ۹۹۷۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
نتایج یک پژوهش بلندمدت نشان می‌دهد مصرف روزانه دو تا سه فنجان قهوه می‌تواند خطر ابتلا به دمانس را تا ۱۸ درصد کاهش دهد. این مطالعه که توسط پژوهشگران دانشگاه‌های هاروارد و MIT انجام شده، یکی از جامع‌ترین تحلیل‌ها درباره ارتباط قهوه، کافئین، سلامت مغز به شمار می‌رود.
کد خبر: ۹۹۷۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۳