شیرینی لوکوم، که به نام راحتالحلقوم یا Turkish Delight نیز شناخته میشود. یک شیرینی سنتی و محبوب است که اصلیت آن به ترکیه و خاورمیانه بازمیگردد. این شیرینی با بافت نرم و ژلاتینی و طعمهای متنوع، از جمله گل رز، لیمو، پسته و بادام بسیار شناخت شد است.
کد خبر: ۷۰۹۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۴
کیک کرهای نوعی کیک لطیف و بسیار خوشمزه است که کره و گردو از مواد اصلی تشکیلدهنده آن است و بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.
کد خبر: ۷۰۸۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
فرنی انجیر به دلیل دارا بودن خواص انجیر سرشار از کلسیم، کربوهیدرات و انواع ویتامین است و به همین دلیل یک میان وعده مقوی به ویژه برای کودکان و نوزادان به شمار میرود.
کد خبر: ۷۰۶۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
فرنی انجیر به دلیل دارا بودن خواص انجیر سرشار از کلسیم، کربوهیدرات و انواع ویتامین است و به همین دلیل یک میان وعده مقوی به ویژه برای کودکان و نوزادان به شمار میرود.
کد خبر: ۷۰۵۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
انار از جمله میوههای خوشمزه و پرطرفداری است که خواص و فواید فراوانی دارد. در این میان میتوان با استفاده از این میوه، دسر های زیادی تهیه کرد. در این مطلب با روش چندین نوع دسر بر پایه انار آشنا میشویم.
کد خبر: ۷۰۴۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
کیک کدو حلوایی با کرم پنیری یکی از انواع کیکهای خوشمزه و خوش عطر و بوی پاییزی است که پوره کدو حلوایی از مواد اصلی آن است.
کد خبر: ۷۰۴۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
کروسان یک نان شیرینی فرانسوی شناخته شده است که به سادگی میتوان آن را برای میانوعده عصرانه و صبحانه در خانه درست کرد. پس مواد لازم را آماده و در دمای محیط قرار دهید. در اولین مرحله از طرز تهیه کروسان کره ای، کره به دمای محیط رسیده را به چهار تا شش تکه تقسیم کنید.
کد خبر: ۷۰۴۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳
باید مقدار شیر گفتهشده را داخل یک قابلمه لعابی یا استیل بریزید تا به جوش بیاید. شیر را مدام هم بزنید تا پروتئینهای شیر ته قابلمه جمع نشده و نچسبد. دقت داشته باشید که شیر با حرارت ملایم بجوشد تا بیشتر آب آن تبخیر شود. با این کار ماست سفتتری خواهید داشت. حال شیر را در ظرفی که میخواهید در آن مایه بزنید بریزید. ناگفته نماند که در همان قابلمه هم میتوانید شیر را مایه بزنید.
کد خبر: ۷۰۳۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳
با ترکیب هویج و مواد دیگر میتوانید انواع متفاوتی از شیرینیها و کیکهای خانگی را آماده کنید که عطر و طعم دلچسبی دارند. کاپ کیک هویجی خامهای یکی از این شیرینیهای خوشطعم است.
کد خبر: ۷۰۱۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
دسر کازان دیبی (kazandibi) یکی از انواع پودینگ و دسر های ترکیهای ساده و خوشمزه با ظاهری جذاب که شبیه کرم کارامل یا فرنی است و به راحتی و با سادهترین مواد قابل تهیه در منزل میباشد.
کد خبر: ۷۰۰۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
تارت شکلاتی یک دسر ساده، جذاب و بسیار لذیذ با ظاهری شیک است که میتوانید با پودر کاکائو، بیسکویت خوشمزه و مخصوص بدون فر یا با فر به راحتی در منزل مجلسی و خانگی تهیه کنید.
کد خبر: ۷۰۰۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
پودینگ کدو حلوایی یکی از انواع دسر های خوشمزه پاییزی است که از ترکیب پوره کدو حلوایی با شیر، خامه، نشاسته ذرت و... تهیه میشود.
کد خبر: ۷۰۰۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵
محلبیه یکی از انواع دسر های بسیار معروف و دلچسب ترکیهای است که به دلیل شباهتهای بسیاری که به فرنی دارا است در میان ایرانیان نیز بسیار محبوب و پر طرفدار بوده و با ذائقه آنان سازگار است. این دسر را شما هم با بیسکوییت و هم بدون بیسکوییت میتوانید درست کنید و در خصوص طعم آن نیز میتوانید هم به صورت ساده هم به صورت طعمهایی مانند زعفرانی، شکلاتی، موزی و… نیز این دسر دلچسب را آماده کنید.
کد خبر: ۶۹۹۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
کیک هویج رژیمی نوعی کیک بسیار خوشمزه و خوشبافت است که از ترکیب هویج و سیب با شیرینکننده طبیعی مثل عسل طبخ میشود.
کد خبر: ۶۹۹۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳
دسر شیر و نشاسته، یکی از انواع مختلف دسر است که طرز تهیه آسان و سریع دارد و میتوانید آن را با چند قلم مواد برای مهمانی یا سفره افطار ماه رمضان و با تزیین شیک در خانه تهیه کنید.
کد خبر: ۶۹۷۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰
دسر شیر عسلی از انواع دسر های خوشمزه و مجلسی است که با دستورهای مختلفی تهیه میشود. دسر شیر عسلی میتوانید با نشاسته و بیسکویت در یخچال بدون فر در دو یا سه رنگ تهیه کنید.
کد خبر: ۶۹۷۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰
دسر آناناس و بستنی یکی از انواع دسر های میوهای است که از ترکیب شیر با آناناس، بستنی، پودر ژله و خامه تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۹۴۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳
کیک پسته و لیمو یکی از انواع کیکهای عصرانه است که از ترکیب مایه کیک با پودر پسته و آب لیمو ترش تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۹۴۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳
تارت نارنگی یکی از خوشمزهترین دسر های پاییزی و زمستانی است و طعم دلنشین و ملایمی دارد؛ میتوانید تارت نارنگی را برای میان وعده مدرسه و زنگ تفریح کودکان درست کرده یا به عنوان دسر در مهمانی و دورهمی سرو کنید.
کد خبر: ۶۹۳۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
ماکارانی با سس قارچ نوعی روش پخت ماکارانی گیاهی است که در آن ماکارانی با سسی از پیاز، قارچ، شیر و… پخته میشود و طعم بسیار دلچسبی دارد.
کد خبر: ۶۹۲۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱