رژیم غذایی که باعث بهبودی دیابت نوع ۲ می‌شود، شناسایی شده است

به گزارش خبرگزاری ریانووستی، محققان دانشگاه تگزاس A&M (ایالات متحده) به این نتیجه رسیده‌اند که افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که به مدت دوازده هفته رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می‌کنند، احتمال بهبودی بیماری خود را تقریباً ۳۰ درصد افزایش می‌دهند.

به گزارش مجله خبری نگار،به گزارش خبرگزاری ریانووستی، محققان دانشگاه تگزاس A&M (ایالات متحده) به این نتیجه رسیده‌اند که افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که به مدت دوازده هفته رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می‌کنند، احتمال بهبودی بیماری خود را تقریباً ۳۰ درصد افزایش می‌دهند.

دانشمندان آزمایشی را با حضور ۱۳۵۷ داوطلب ۴۷ تا ۶۷ ساله انجام دادند که اکثر آنها مشکلات وزنی داشتند. آنها به مدت ۱۲ هفته رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال کردند و سپس سلامت خود را پس از ۶ و ۱۲ ماه ارزیابی کردند. شرکت‌کنندگان در این مطالعه به طور خاص از کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای، مانند کربوهیدرات‌های موجود در سیب‌زمینی و محصولات آردی، اجتناب کردند.

دانشمندان آمریکایی که این مطالعه را تهیه کرده‌اند، می‌گویند: «رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات به مدت ۱۲ هفته، احتمال بهبودی از دیابت نوع ۲ را به طور قابل توجهی افزایش داد. مشخص شد که این رژیم غذایی به کنترل دیابت به طور مؤثرتری نسبت به سایر رویکرد‌های غذایی کمک می‌کند.»

نویسندگان این مطالعه اکنون قصد دارند آزمایش‌های بیشتری در رابطه با کنترل کالری انجام دهند. انتظار می‌رود این پروژه‌ها منجر به تدوین توصیه‌های تغذیه‌ای جدید و مفید برای بیماران دیابتی و افرادی که مشکلات جدی وزن دارند، شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری