یک پزشک درباره خطرات مصرف تنقلات هشدار داد

خوردن تنقلات باعث دیابت و پیری زودرس می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،اولگا شوپو، بنیانگذار و مدیر علمی کلینیک‌های زنجیره‌ای گرند کلینیک، در تاریخ ۲ فوریه به ایزوستیا گفت: «مصرف مکرر و ناسالم تنقلات در طول روز می‌تواند منجر به ابتلا به بیماری‌های جدی و تسریع روند پیری شود.»

این متخصص توضیح داد که خطر اصلی در اختلال متابولیک نهفته است. هر میان وعده‌ای سطح انسولین و گلوکز خون را افزایش می‌دهد. وقتی فردی دائماً میان وعده می‌خورد، سطح انسولین بالا می‌ماند که باعث مقاومت مزمن به انسولین می‌شود. این یک مسیر مستقیم به سمت ابتلا به دیابت، چاقی و سایر بیماری‌های سیستمیک است.

به گفته این پزشک، میان وعده‌های سرشار از قند و کربوهیدرات‌های سریع مانند شیرینی‌ها و غذا‌های پخته شده به ویژه خطرناک هستند.

این متخصص توضیح داد: «آن‌ها باعث افزایش شدید سطح گلوکز، افزایش خستگی و گرسنگی می‌شوند. وقتی کربوهیدرات‌های ساده بیش از حد مصرف شوند، اسید در بافت‌ها تجمع می‌یابد و باعث التهاب مزمن می‌شود. سلول‌ها تنبل می‌شوند و منجر به پیری زودرس می‌شوند.»

حتی میوه که اغلب به عنوان یک میان وعده سالم در نظر گرفته می‌شود، به دلیل فروکتوز می‌تواند مضر باشد. مصرف بیش از حد میوه به عنوان میان وعده منجر به استرس انسولین می‌شود. میوه باید بعد از وعده غذایی اصلی مصرف شود. انواع توت‌ها، مانند توت فرنگی، تمشک و بلوبری، بهترین هستند - آنها باعث افزایش شدید انسولین نمی‌شوند.

این متخصص توصیه می‌کند حداقل چهار تا شش ساعت بین وعده‌های غذایی فاصله بگذارید، صبحانه را حذف نکنید و از غذا خوردن پشت میز کار خودداری کنید. شوپو در پایان گفت: آزمایش‌های ژنتیکی ویژه می‌تواند به تعیین رژیم غذایی بهینه شما کمک کند.

در ۲۶ ژانویه، آنا اودری، متخصص غدد درون‌ریز از کلینیک SM، در مورد علل «اعتیاد به شکلات» در زمستان بحث کرد. یکی از عوامل کلیدی، کمبود نور است. کاهش ساعات روشنایی روز بر تولید سروتونین و ملاتونین تأثیر می‌گذارد و منجر به افزایش خستگی، خلق و خوی بد و جستجوی منابع سریع لذت می‌شود.

منبع: iz

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری