۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار، ماهی سالمون به همراه سبزیجات، عدس و کلم بروکلی
۱ عدد فیله بزرگ سالمون
۱ قاشق چایخوری مخلوط ادویه پخت ماهی
۱ کنسرو عدس
۵۰ گرم کلم بروکلی
سبزیجات خیلی سبز: مارچوبه، اسفناج (به دلخواه)
۱. ابتدا فر خود را تا ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم کرده سپس ادویه را به ماهی اضافه میکنیم. افزودن ادویه به ماهی از چسبیدن آن به سینی فر جلوگیری میکند.
۲. پس از گرم شدن فر ماهی را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل آن قرار داده. پس از آن کلم بروکلیها را به مدت ۴ دقیقه بخارپز کرده و کنسرو عدسی را در ظرفی ریخته و گرم کنید.
۳. ماهی را به میزان دلخواه به همراه این مخلوط میل بفرمایید.
منبع: قند پهلو