دستور تهیه املت سبزیجات برای صبحانه روز جمعه

این املت صبحانه‌ای بسیار ساده و لذیذ کشور کره جنوبی ایت این غذا که هم دارای ظاهری زیبا و طعمی عالی و بسیار مقوی است

به گزارش مجله خبری نگار،این املت صبحانه‌ای بسیار ساده و لذیذ کشور کره جنوبی ایت این غذا که هم دارای ظاهری زیبا و طعمی عالی و بسیار مقوی است برای کودکان شما بهترین انتخاب است و همچنین برای خود شما.

مواد لازم املت سبزیجات

تخم مرغ:۳ عدد

عدد پیازچه خرد شده:۱ عدد

عدد هویج کوچک ریز خرد شده:۱ عدد

نمک:به مقدار لازم

روغن کنجد:به مقدار لازم

طرز تهیه املت رلی سبزیجات (کره‌ای)

تخم مرغ‌ها را در کاسه‌ای شکسته نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کرده و با چنگال خوب مخلوط کنید تا بصورت مایع یکدستی در آید.

اندکی روغن کنجد در کف ماهیتابه‌ای ریخته و آن را با دستمال یا برسی به خوبی در کف ماهیتابه پخش کنید. ماهیتابه را بر روی حرارت قرار داده و ۲ تا ۳ دقیقه حرارت دهید تا خوب گرم شود.

تخم مرغ را در ماهیتابه ریخته و آن را در کف ماهیتابه پخش کنید. با کفگیری حباب‌های به وجود آمده در سطح تخم مرغ را از بین ببرید.

پیازچه و هویج را ریز خرد کرده و بر روی سطح تخم مرغ پخش کنید.

تخم مرغ را از گوشه در ماهیتابه رول کنید.

پس از خارج کرده رول تخم مرغ از ماهیتابه آن را برش بزنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری