دانشمندان ژاپنی راز طول عمر را کشف کردند

کیوسای، یک شرکت غذایی، مطالعه‌ای در مورد تأثیر رژیم غذایی بر طول عمر انجام داد. این مطالعه شامل ۱۰۰ داوطلب بالای ۱۰۰ سال بود. این گزارش در یاهو نیوز ژاپن منتشر شد.

به گزارش مجله خبری نگار،کیوسای، یک شرکت غذایی، مطالعه‌ای در مورد تأثیر رژیم غذایی بر طول عمر انجام داد. این مطالعه شامل ۱۰۰ داوطلب بالای ۱۰۰ سال بود. این گزارش در یاهو نیوز ژاپن منتشر شد.

این مطالعه نشان داد که همه داوطلبان مقدار زیادی پروتئین از تخم مرغ، گوشت و ماهی مصرف کرده‌اند. موسسه توکیو یافته‌های این مطالعه را تأیید کرد. خاطرنشان می‌شود که رژیم غذایی صد ساله‌ها همیشه شامل انواع مختلفی از غذا‌ها است.

محققان دریافته‌اند که کاهش کیفیت و کمیت غذا از یک سطح مشخص منجر به کاهش امید به زندگی می‌شود. برعکس، یک رژیم غذایی متنوع و مغذی سلامت را بهبود می‌بخشد، کیفیت زندگی را افزایش می‌دهد و طول عمر را افزایش می‌دهد.

پروتئین در بدن انسان نقش «سازنده» دارد. این ماده در تشکیل خون، عضلات، استخوان‌ها، اندام‌ها و پوست نقش دارد. برای جبران کمبود پروتئین در بدن، دانشمندان توصیه می‌کنند غذا‌هایی با «شاخص اسید آمینه» بالا مصرف کنید: مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو، تخم مرغ، شیر، ماهی سالمون و سویا.

سلامت دندان نیز نقش حیاتی در زندگی فرد دارد. انجمن دندانپزشکی ژاپن اظهار می‌کند که بین تعداد دندان‌های سالم و زندگی سالم ارتباط قوی وجود دارد. تحقیقات نشان داده است که افرادی که دندان‌های قوی و سالمی دارند، کمتر دچار شکستگی استخوان می‌شوند. علاوه بر این، دانشمندان ادعا می‌کنند که افرادی که دندان‌های سالمی دارند، کمتر دچار زوال عقل می‌شوند. برای افزایش استحکام استخوان‌ها، توصیه می‌شود پنیر، آجیل و کلم بروکلی بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

برای جلوگیری از تصلب شرایین، دیابت و بیماری‌های قلبی عروقی، توصیه می‌شود مصرف نمک و شکر را به حداقل برسانید یا به طور کامل حذف کنید. همچنین توصیه می‌شود جلبک دریایی، ایواسی و ماهی تن بیشتری مصرف کنید. چای سبز، آووکادو و ماهی سالمون می‌توانند به کاهش سرعت پیری کمک کنند. سه وعده غذایی در روز را همزمان میل کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری