دوز بهینه قهوه، چای و آب برای سلامتی مشخص شده است

برای محافظت در برابر بیماری قلبی، باید قهوه و چای را به نسبت ۳ به ۲ بنوشید.

به گزارش مجله خبری نگار،طبق مطالعه‌ای که در مجله تغذیه بریتانیا (BJN) منتشر شده است، نوشیدن هفت تا هشت فنجان قهوه، چای و آب در روز خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می‌دهد.

در طول ۱۳ سال، دانشمندان داده‌های سلامت و تغذیه ۱۸۳۰۰۰ نفر را تجزیه و تحلیل کردند. سالم‌ترین شرکت‌کنندگان کسانی بودند که نسبت خاصی از نوشیدنی‌ها را در رژیم غذایی خود حفظ می‌کردند - دو فنجان چای در مقابل سه فنجان قهوه. افرادی که بالاترین امتیاز سلامت را داشتند، مرتباً آب ساده نیز می‌نوشیدند.

به گفته محققان، اسید کلروژنیک موجود در قهوه، خطر ابتلا به دیابت و اختلالات سیستم عصبی را کاهش می‌دهد. این ترکیب همچنین از میکروفلور سالم روده پشتیبانی می‌کند. کاتچین‌های موجود در چای دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی هستند که به محافظت از رگ‌های خونی و بافت‌ها در برابر آسیب کمک می‌کنند.

محققان هشدار داده‌اند که نوشیدن سه فنجان یا بیشتر قهوه در روز می‌تواند باعث بی‌خوابی و ضربان قلب نامنظم شود. آنها همچنین خاطرنشان کردند که مصرف بیش از حد آب می‌تواند باعث عدم تعادل الکترولیت‌ها شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری