روزه‌داری متناوب هیچ مزیتی نسبت به سایر رژیم‌های غذایی ندارد

ایده روزه‌داری متناوب اخیراً محبوبیت گسترده‌ای پیدا کرده است. طرفداران این نظریه ادعا می‌کنند که متابولیسم انسان به ریتم‌های شبانه‌روزی وابسته است و در ساعات مشخصی از روز، فرد می‌تواند هر چه می‌خواهد بدون افزایش وزن بخورد. دانشمندان چینی و همکاران آمریکایی آنها تصمیم گرفتند صحت این موضوع را بررسی کنند.

به گزارش مجله خبری نگار،ایده روزه‌داری متناوب اخیراً محبوبیت گسترده‌ای پیدا کرده است. طرفداران این نظریه ادعا می‌کنند که متابولیسم انسان به ریتم‌های شبانه‌روزی وابسته است و در ساعات مشخصی از روز، فرد می‌تواند هر چه می‌خواهد بدون افزایش وزن بخورد. دانشمندان چینی و همکاران آمریکایی آنها تصمیم گرفتند صحت این موضوع را بررسی کنند.

این مطالعه داوطلبانی را که چاقی در آنها تشخیص داده شده بود و می‌خواستند وزن کم کنند، استخدام کرد. این افراد تحت نظارت پزشکی، به مدت یک سال کامل از یک محدودیت غذایی پیروی کردند. شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه پنج وعده غذایی کوچک دریافت می‌کردند، در حالی که گروه دیگر رویکردی مبتنی بر فاصله زمانی را دنبال می‌کردند و بین ساعت ۴ بعد از ظهر تا ۸ صبح غذا می‌خوردند. میزان کالری رژیم غذایی در هر دو گروه یکسان بود.

پیگیری یک ساله همه شرکت‌کنندگان هیچ تفاوتی در کاهش وزن آنها نشان نداد. محدودیت کالری صرف نظر از زمان غذا خوردن در روز، تأثیر یکسانی داشت. بنابراین، متخصصان نتیجه گرفتند که روزه‌داری متناوب هیچ فایده‌ای برای کاهش وزن ندارد. نکته کلیدی، محدود کردن کالری دریافتی است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری