کد مطلب: ۹۶۴۳۹۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

با سس مخصوص سیر این سالاد دلچسب را آماده کنید

با سس مخصوص سیر این سالاد دلچسب را آماده کنید

سالاد خیار با سس سیر

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد خیار با سس سیر

مواد لازم سالاد خیار با سس سیر

خیار: ۴ عدد متوسط

نمک: ۲ قاشق غذاخوری

سیر (ریز خرد شده): ۲ عدد

سرکه سفید: یک چهارم فنجان

پاپریکای شیرین: نصف قاشق غذاخوری

خامه: یک چهارم فنجان

روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد خیار با سس سیر

خیار‌ها را پس از پوست گیری خرد کرده و کنار بگذارید، نمک، سیر و خامه را با هم مخلوط کرده.

سپس روغن زیتون را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس کاملا یکدست شود.

در آخر فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه کنید.

برای تزئین این سالاد می‌توان از گوجه گیلاسی و لیموترش استفاده کرد.

نکته: سرکه بر دندان بعضی از افراد اثر نامطلوب می‌گذارد، می‌توان به جای سرکه از آبلیموی تازه استفاده کرد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سرکه گوجه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر