کد مطلب: ۹۵۵۸۷۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵

در ۷ مرحله مربا خوشرنگ و پاییزی زردآلو را آماده کنیسد

در ۷ مرحله مربا خوشرنگ و پاییزی زردآلو را آماده کنیسد

مربا زردآلو

به گزارش مجله خبری نگار،مربا زردآلو

مواد لازم مربا زردآلو

زردآلو: ۱ کیلو

شکر: ۶۰۰ گرم

آبلیمو: یک قاشق مربا خوری

زعفران آب شده: ۱ قاشق سوپ خوری

دستور تهیه مربا زردآلو

در ابتدا باید زردآلو‌ها را بشویید و هسته آن را در بیاورید.

اگر زردآلو‌ها سفت باشد خیلی بهتر است.

شکر را در آب می‌ریزیم و می‌گذاریم بجوشد، اما قوام نیاید.

زردآلو‌ها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون شربت می‌ریزیم و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه می‌جوشانیم.

اگر زردآلو‌ها نرم‌تر بود مدت خیلی کمتری می‌جوشانیم.

سپس زیر حرارت را خاموش می‌کنیم و آبلیمو و زعفران را اضافه می‌کنیم.

پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می‌دهیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: شکر زردآلو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر