چرا مردم ژاپن اغلب تا ۱۰۰ سال یا بیشتر عمر می‌کنند

وزارت بهداشت ژاپن قول داده است که تا پایان امسال، تعداد افراد صد ساله در سرزمین آفتاب تابان از ۸۵۰۰۰ نفر فراتر خواهد رفت.

به گزارش مجله خبری نگار،وزارت بهداشت ژاپن قول داده است که تا پایان امسال، تعداد افراد صد ساله در سرزمین آفتاب تابان از ۸۵۰۰۰ نفر فراتر خواهد رفت.

میانگین امید به زندگی در این کشور جزیره‌ای ۸۴ سال است که یک رکورد جهانی محسوب می‌شود؛ ژاپن مدت‌هاست که رکورد جهانی این شاخص را در اختیار دارد. جمعیت رو به پیری تا حدودی به یک مشکل تبدیل شده است، اما افراد صدساله محلی به طرز چشمگیری سرحال هستند و ذهن و فعالیت بدنی خود را تا دوران پیری حفظ می‌کنند.

در اینجا، افراد بالای ۱۰۰ سال، صد ساله محسوب می‌شوند. تعداد آنها به طور پیوسته در حال افزایش است، به خصوص در میان زنان. ۸۰ درصد از صد ساله‌های جهان، زنان ژاپنی هستند. آنها چه کاری انجام می‌دهند که کشور‌های دیگر فاقد آن هستند؟

ژاپنی‌ها عاشق نظم و ترتیب هستند. آنها یک برنامه‌ی روزانه‌ی نسبتاً دقیقی دارند. آنها زود بیدار می‌شوند و زود می‌خوابند. زیاد حرکت می‌کنند، یا حداقل می‌ایستند. ماشین شخصی به ندرت پیدا می‌شود؛ مردم با وسایل حمل و نقل عمومی سر کار می‌روند، و اغلب ایستاده‌اند.

توجه زیادی به نظافت خانه و بهداشت شخصی می‌شود. دوش گرفتن چند بار در روز یک روال است؛ و ورزش سبک، از جمله تمرینات کلاسیک صبحگاهی، در صبح ضروری است.

آنها اغلب وقت خود را در فضای باز می‌گذرانند. این تا حدودی یک اقدام ضروری است، اما به یک سنت تبدیل شده است. آپارتمان‌ها کاملاً کوچک هستند و دعوت از مهمان به خانه مرسوم نیست. آنها گهگاه در کافه‌ها یا فضا‌های باز یا در پیک‌نیک‌ها یکدیگر را ملاقات می‌کنند.

غذا فوق‌العاده تازه است، حجم غذا کم است؛ و حتی به جای قاشق از چوب غذاخوری استفاده می‌کنند. به ندرت سرخ می‌کنند؛ اغلب بخارپز، آب‌پز، خورشتی و ... می‌کنند. در حالی که سوپ‌های ما گوشت زیادی دارند، به خصوص گوشت‌های چرب، آنها جلبک دریایی را ترجیح می‌دهند. برنج با سبزیجات به طور سنتی به عنوان غذای فرعی سرو می‌شود. آنها همچنین از چای فراوان، چای سبز مرغوب، که یک سم‌زدای قوی است، استفاده می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری