 
                                  به گزارش مجله خبری نگار، این نوشیدنی به دلیل ترکیب منحصر به فردش، انتخابی محبوب در آشپزخانهها و کافههای سراسر جهان است و صحبتهای زیادی در مورد فواید مختلف آن برای سلامتی وجود دارد.
در همین راستا، یک مطالعه اخیر نشان داد که نوشیدنیهای کاکائویی ممکن است اثرات نشستن طولانی مدت بر سلامت شریانها را کاهش دهند، به خصوص در مردانی که نمیتوانند به طور منظم ورزش کنند.
نشستن طولانی مدت، چه پشت میز و چه در ماشین، جریان خون به شریانها را کاهش میدهد و خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش میدهد. با این حال، فلاوانولهای موجود در کاکائو ممکن است به محافظت از رگهای خونی کمک کنند.
محققان دانشگاه بیرمنگام آزمایشی را با حضور ۴۰ مرد جوان سالم انجام دادند؛ نیمی از آنها از تناسب اندام بالایی برخوردار بودند و نیمی دیگر از تناسب اندام کمتری برخوردار بودند. شرکتکنندگان یا نوشیدنی سرشار از فلاوانول (۶۹۵ میلیگرم) یا نوشیدنی بسیار کم (۵.۶ میلیگرم) نوشیدند، سپس به مدت دو ساعت بیحرکت نشستند.
نتایج تجزیه و تحلیل نشان داد افرادی که نوشیدنی کم فلاوانول مصرف کرده بودند، کاهش خاصیت ارتجاعی شریانی و افزایش فشار خون را تجربه کردند، در حالی که شریانهای افرادی که کاکائوی غنی از فلاوانول مصرف کرده بودند، عملکرد طبیعی خود را حفظ کردند.
این مطالعه بیان کرد که این اولین باری است که نشان داده شده است فلاوانولها از شل شدن رگهای خونی ناشی از نشستن طولانی مدت جلوگیری میکنند. محققان تأکید کردند که آمادگی جسمانی به تنهایی محافظت کاملی در برابر اثرات عدم فعالیت ایجاد نمیکند.
دکتر کاتارینا رندرو از دانشگاه بیرمنگام گفت: «مصرف غذاها و نوشیدنیهای سرشار از فلاوانول در حالت نشسته، راهی مؤثر برای کاهش تأثیر عدم فعالیت بر سیستم عروقی است.»
آلسیو دانیله، دانشجوی دکترا، افزود: «فلاوانولها را میتوان به راحتی از طریق محصولات کاکائو یا میوههایی مانند سیب، هلو، انواع توت، آجیل و چای سیاه و سبز به رژیم غذایی اضافه کرد.»
این مطالعه به دلیل تأثیر تغییرات هورمونی در زنان بر اثربخشی فلاوانولها، فقط بر روی مردان متمرکز بود و مطالعهای در آینده برای تعیین تأثیر آن بر روی آنها انجام خواهد شد.
این مطالعه در مجله فیزیولوژی منتشر شده است.
منبع: ایندیپندنت
 
                                 
                                 
                                