۰۴ مهر ۱۴۰۴
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار،دی بی جا خوراک تودلی ماهی
تودلی ماهی سفید یا اشپل و تخم ماهی
دوعدد پیاز تازه رنده شده
نمک و فلفل و زردچوبه
دو قاشق غذاخوری شوید خشک
ابتدا پیاز و خاویار را مخلوط کرده و کمی زردچوبه اضافه میکنیم و با کمی روغن تفت میدهیم.
مخلوط میکنیم و بعد در انتها شوید خشک را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا یک دست شود.
سپس از روی حرارت برمیداریم.
نکته: هنگام برداشتن تودلی ماهی ذهله یا زهره سبز که تلخ است را باید بیرون آورد.
منبع: قند پهلو