کد مطلب: ۹۰۱۷۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

تقویت دستگاه گوارش ومعده با مصرف شیرینی بادامی

تقویت دستگاه گوارش ومعده با مصرف شیرینی بادامی

شیرینی بادامی یکی از شیرینی‌هایی است که در شهر قزوین پخت می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،. شیرینی بادامی ضد نفخ و بادشکن است، دستگاه گوارش و معده را تقویت و به هضم بهتر غذا و رفع یبوست کمک می‌کند، این شیرینی نقشی مؤثر در بهبود عملکرد سیستم عصبی، تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلای افراد به آلزایمر دارد. شیرینی بادامی در تقویت قوای جنسی و ازدیاد اسپرم مؤثر است، این شیرینی به علت داشتن ویتامین‌ها و املاح معدنی به طراوت، شادابی و جوانسازی پوست و مو کمک می‌کند. طرز تهیه شیرینی بادامی را در قندپهلو بخوانید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی

بادام درختی ۷۰ گرم

شیره انگور غلیظ ۱۰۰ گرم

کره محلی ۸۰ گرم

آرد گندم ۸۰ گرم

پودر هل یک قاشق چای‌خوری

مغز بادام برای تزئین به مقدار لازم

طرز تهیه شیرینی بادامی

نخست بادام‌ها را داخل آب جوشیده شده ولرم بریزید تا پوست آنها به راحتی جدا شود.

پس از خشک شدن بادام‌ها، بادام‌های پوست کنده شده را آسیاب کنید تا بافت خمیری پیدا کند.

کره محلی، پودر هل و شیره انگور غلیظ را داخل کاسه‌ای بریزید و آنها را به خوبی هم بزنید.

آرد گندم را کم‌کم به مواد اضافه کنید.

مواد را به خوبی مخلوط کنید.

بادام آسیاب شده را به مواد بیفزایید و صبر کنید خمیر یک ساعت استراحت کند.

روی سینی فر کاغذ روغنی بیندازید سپس گلوله‌های خمیر را روی کاغذ روغنی پهن کنید.

روی گلوله‌های خمیر پهن شده مغز بادام بگذارید سپس روی مغز بادام‌ها کمی کره بریزید.

فر را در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.

سینی را درون فر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا شیرینی طلایی رنگ شود.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بادام شیرینی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر