کد مطلب: ۸۷۵۹۸۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۲ مرداد ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۵

دستور پخت گوجه پلو لذیذ و محبوب ایلامی در کمترین زمان

دستور پخت گوجه پلو لذیذ و محبوب ایلامی در کمترین زمان

گوجه پلو یکی از غذا‌های خوشمزه و لذیذ شهر ایلام بوده و طرفداران زیادی نه تنها در این منطقه بلکه در میان مردم سراسر کشور دارد.

به گزارش مجله خبری نگار، در این مطلب ، طرز تهیه گوجه پلو مشهور را برای شما بیان می‌کنیم.

مواد لازم گوجه پلو ایلام

گوجه: ۳ عدد

برنج: ۳ پیمانه

پیاز: ۱ عدد

آب: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

نمک: به میزان لازم

طرز تهیه گوجه پلو ایلام

برای شروع کار، ابتدا برنج را شسته و اجازه می‌دهیم تا برای چند ساعت خیس بخورد.

سپس، پیاز را داخل روغن به صورت نگینی خرد کرده و کاملاٌ سرخش می‌کنیم تا رنگش طلایی شود.

گوجه را می‌توانید برحسب ذائقه خرد و یا رنده کنید.

بعد از سرخ شدن پیاز، گوجه را نیز اضافه کرده و اجازه دهید تا کاملاٌ سرخ شده و آبش تمام شود.

در مرحله بعد، نمک و زردچوبه را نیز به غذا بیفزایید.

سپس، کمی آب را درون غذا ریخته و بگذارید تا کمی بپزد.

بعد از گذشت ساعتی برنج را نیز اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا غذا دم کشیده و آماده شود.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه برنج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر