به گزارش مجله خبری نگار،اطلاعات منتشر شده در خبرگزاری ریانووستی، خطرات بالقوه سلامتی مرتبط با خوردن فقط سبزیجات و انواع توتها به مدت یک هفته را برجسته میکند. این متخصص هشدار میدهد که چنین رژیم غذایی منجر به کاهش کل کالری مصرفی میشود، اما هیچ فایدهای برای سلامتی ندارد و به کاهش وزن قابل توجه کمک نمیکند.
کارشناسان خاطرنشان میکنند که سبزیجات و انواع توتها حاوی مقدار کمی ویتامینهای محلول در چربی هستند و اسیدهای آمینه ضروری بدن را تأمین نمیکنند. برخی از ریزمغذیهای مهم مانند آهن، از محصولات حیوانی بهتر جذب میشوند، که چنین رژیم غذایی را نامتعادل میکند و میتواند منجر به کمبود مواد مغذی شود.
این متخصص همچنین اضافه میکند که پایبندی طولانیمدت به چنین رژیم غذایی میتواند منجر به مشکلات جدیتری برای سلامتی شود. رژیمهای غذایی کاهش وزن که کل گروههای غذایی را از رژیم غذایی حذف میکنند، اغلب در درازمدت بیاثر هستند و پس از اتمام میتوانند منجر به افزایش وزن بیشتر شوند. برای حل موفقیتآمیز مشکل چاقی، درمان پیچیده و مشاوره با متخصص ضروری است.