کد مطلب: ۸۳۴۳۸۷
|
|
۰۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۰

تأمین ویتامین های A و K بدن با مصرف اسفناج

تأمین ویتامین های A و K بدن با مصرف اسفناج
اسفناج سرشار از ویتامین آ است.

به گزارش مجله خبری نگار، اسفناج سبزی برگ‌داری است که به عنوان یکی از مغذی‌ترین سبزیجات معرفی می‌شود؛ به این دلیل که هر ۳۰ گرم اسفناج خام، نیاز روزانه بدن به ویتامین A و K را تا حد قابل توجهی فراهم می‌کند.

اسفناج هم‌چنین دارای آنتی اکسیدان‌هایی است که خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها را کم می‌کنند. سبزی‌های برگ‌دار مانند اسفناج حاوی بتاکاروتن و لوتئین (دو آنتی‌اکسیدان با خاصیت کاهش خطر ابتلا به سرطان) هستند. هم‌چنین اسفناج ضمن کاهش فشار خون، برای سلامت قلب هم مفید است.

برچسب ها: سلامت گیاه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر