به گزارش مجله خبری نگار، به گفته وی، کمبود ویتامین D ممکن است یک مشکل شایع باقی بماند، حتی اگر کشورهای گرمسیری آفتابی را در نظر بگیریم. زیرا تحت تأثیر اشعه UVB (طول موج ۲۸۰-۳۱۵ نانومتر – امواج ماوراء بنفش متوسط)، روند سنتز ویتامین D در پوست آغاز میشود که بستگی به زمان سال و میزان نور خورشید دارد.
"جالب اینجاست که کمبود ویتامین D هنوز هم میتواند یک مشکل رایج در تابستانهای آفتابی، حتی در کشورهای گرمسیری آفتابی باشد. این به این دلیل است که استفاده از کرمهای ضد آفتاب یا غلظت بالای فوملانین در پوست باعث کند شدن سنتز ویتامین به مقدار مورد نیاز میشود. آلودگی هوا در شهرها نیز باعث پراکندگی اشعه ماوراء بنفش میشود و همچنین عدم قرار گرفتن در معرض نور خورشید به اندازه کافی منجر به کمبود ویتامین میشود. با این حال، با وجود کمبود روزهای آفتابی در اسکاندیناوی، نسبت جمعیت آن با کمبود ویتامین D بسیار کمتر است، زیرا رژیم غذایی آنها سرشار از ماهیهای چرب دریایی است.
به گفته وی، کمبود ویتامین D را میتوان نه تنها با رژیم غذایی مناسب، بلکه با مکملها نیز برطرف کرد. اما در این صورت باید آزمایش خون برای تعیین سطح ویتامین انجام شود و با پزشک مشورت کنید.
به گفته وی، نیاز روزانه بدن به ویتامین D به ویژگیهای متابولیکی فرد بستگی دارد. اعتقاد بر این است که یک انسان بالغ به ۶۰۰-۸۰۰ IU در روز نیاز دارد.
منبع: gazeta