به گزارش مجله خبری نگار، میخائیل کوتیشوف، متخصص سمشناسی، گفت: کفیر، کلم و تعدادی دیگر از محصولات به بهبود کبد کمک میکنند. به گفته وی، به نقل از پورتال doctorpiter، ترک عادتهای بد و نوشیدن آب تمیز بیشتر نیز مهم است.
او خاطرنشان میکند که کلم به دفع سموم از کبد کمک میکند. اگر آن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، به زودی وزن کم خواهید کرد و وضعیت پوست، مو و ناخنهای شما بهبود مییابد.
کرفس از ایجاد کبد چرب جلوگیری میکند، به کاهش وزن کمک میکند و عملکرد قلب را بهبود میبخشد. روغن زیتون حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که به ترمیم نه تنها کبد، بلکه سیستم قلبی عروقی نیز کمک میکند.
زردچوبه تولید صفرا را تحریک میکند، عملکرد کبد را بهبود میبخشد و فرآیندهای سرطانزا را مهار میکند. کفیر به عادی سازی متابولیسم صفرا کمک میکند.
انواع توتها مانند بلوبری، تمشک و کرنبری حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان هستند که از کبد در برابر آسیب محافظت میکنند. کاسنی به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید در بافت کبد کمک میکند.
الکسی خوخرف، درمانگر، پیش از این گفته بود که تشخیص سرطان، تصلب شرایین و بیماریهای کبدی در مراحل اولیه رشد دشوار است، زیرا بدون هیچ علامت واضحی بروز میکنند. به گفته وی، سرطان در مراحل اولیه معمولاً فقط از طریق نتایج آزمایشهای سیستماتیک تشخیص داده میشود. بیماریهای کبدی نیز بلافاصله احساس نمیشوند، زیرا این اندام گیرندههای درد ندارد.