کد مطلب: ۸۱۰۳۲۴
|
|

دستور پخت آش گوجه فرنگی با کمترین مواد اولیه

دستور پخت آش گوجه فرنگی با کمترین مواد اولیه
آش گوجه فرنگی

به گزارش مجله خبری نگار،آش گوجه فرنگی

مواد لازم آش گوجه فرنگی

برنج خیس خورده: ۱ پیمانه

لپه خیس خورده: نیم پیمانه

سبزی آش: ۵۰۰ گرم

نمک، فلفل و زعفران: به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی:۶۰۰ گرم

آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری

آب: به مقدار لازم

طرز تهیه آش گوجه فرنگی

لپه و برنج را جداگانه بپزید تا نرم شوند.

سپس گوجه فرنگی را با میکسر میکس کرده، به همراه رب گوجه فرنگی کمی تفت دهید، آب لیمو، نمک، فلفل و زعفران را افزوده و تفت دهید.

لپه، برنج و مخلوط گوجه فرنگی را با مقدار آب روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا آش غلیظ شود.

سپس سبزی آش خرد شده را اضافه کرده و درب ظرف را نگذارید تا آش جا بیافتد.

نکته: می‌توانید به جای گوجه فرنگی از آب گوجه فرنگی استفاده کنید.

در این صورت ۳ تا ۴ پیمانه آب گوجه فرنگی در نیم ساعت آخر به آش اضافه کنید. 

منبع:قندپهلو

برچسب ها: برنج آش گوجه
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر