به گزارش مجله خبری نگار، مجله تحقیقات شخصی خاطرنشان میکند که محققان دریافتند افرادی که در چهار کشور عاشق شیرینی هستند، مهربانتر هستند.
محققان میگویند: "رابطه بین لذت و طعم شیرین با اصطلاحاتی که گاهی اوقات برای توصیف افراد خوب و مهربان و همچنین افرادی که دوستشان داریم و مانند آن استفاده میشود، مطابقت دارد. "
این نتایج میتواند توضیح دهد که چرا مردم تمایل دارند افرادی را که دوستشان دارند با ویژگیهای شبیه به طعم شیرین توصیف کنند - ناز، نوازش، شیرین.
این نظرسنجی ۱۶۲۹ نفر را مورد بررسی قرار داد - ۳۷۳ نفر از چین، ۴۷۱ نفر از آلمان، ۴۰۰ نفر از مکزیک و ۳۹۹ نفر از ایالات متحده. محققان از آنها خواستند تا فرمی را در مورد ویژگیهای شخصیتی "پنج بزرگ" - گشودگی، وظیفه شناسی، اطاعت (پذیرش)، برون گرایی و روان رنجوری پر کنند. سپس آنها مجبور شدند فرم "مقیاس ترجیح طعم شیرین" را پر کنند که شامل ۱۰ مورد بود - آب نبات، کارامل، کیک شکلاتی، عسل، بستنی، شربت افرا، گلابی، کشمش، توت فرنگی و شکر که باید در مقیاسی از ۱ (من آن را خیلی دوست ندارم) و تا ۶ (من آن را خیلی دوست دارم) رتبه بندی میکردند.
علاوه بر این، محققان از آنها خواستند تا ترجیحات خود را برای غذاهای شیرین، ترش، شور، تلخ و تند رتبه بندی کنند. نتایج نشان داد که برای شرکت کنندگان از هر چهار کشور، لذت چشایی با ترجیحات طعم شیرین همبستگی مثبت دارد.
به گفته محققان، نتایج پژوهش حاکی از آن است که رابطه بین پذیرش و ترجیح طعم شیرین در تمدنها و جوامعی وجود دارد که از نظر ارزشهای اجتماعی، هنجارها، آداب و رسوم، زبانها و مکان تفاوتهای قابل توجهی دارند.
این تیم تاکید میکند که خوردن شیرینی در سراسر جهان سرگرم کنندهتر از خوردن غذاهای دیگر است. علاوه بر این، به نظر میرسد ادب و توجه در مقایسه با ویژگیهایی مانند وجدان یا گشودگی، با رشد هر فرد و جامعه سازگار است.
منبع: نووستی