افزایش چربی سوزی و لاغری بدون رژیم با فلفل کاین

به گزارش مجله خبری نگار،در ادامه این مقاله با فواید درمانی فلفل کاین برای لاغری و کاهش وزن و همچنین عوارض و مضرات آن آشنا می‌شوید

آنچه تحقیقات می‌گویند؟

ماده فعال اصلی فلفل کاین کپسایسین است که در انواع دیگر فلفل نیز یافت می‌شود. محققان بر این باورند که کپسایسین یک ماده شیمیایی ترموژنیک است. یک ماده شیمیایی ترموژنیک ممکن است به سرعت بخشیدن به متابولیسم و ​​کاهش اشتها کمک کند.

۱. باعث هوس غذایی کمتر می‌شود

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴ نشان داد افرادی که فلفل کاین را با هر وعده غذایی مصرف می‌کنند، احساس سیری بیشتر و هوس غذایی کمتری داشتند.

نتایج مطالعه نشان می‌دهد که افزودن کپسایسین به رژیم غذایی می‌تواند اشتهای شما را سرکوب کند. این می‌تواند منجر به کاهش کالری دریافتی و افزایش سرعت کاهش وزن شود.

مطالعه فقط به ۱۵ نفر محدود شد. برای تایید این یافته‌ها به تحقیقات بیشتری نیاز است.

۲. باعث افزایش متابولیسم می‌شود

یک مطالعه قدیمی در سال ۲۰۰۳ نشان داد زنانی که فلفل تند تازه می‌خورند، میزان متابولیسم خود را تا ۳۰ دقیقه پس از مصرف آن افزایش می‌دهند.

میزان متابولیسم شما بر سرعت تبدیل غذا و نوشیدنی به انرژی توسط بدن شما تاثیر می‌گذارد. هنگامی که متابولیسم بدن شما سریع‌تر است بدن به احتمال زیاد مواد مغذی را به جای چربی ذخیره شده به انرژی تبدیل می‌کند.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۰ پتانسیل دی هیدروکپسیات را برای افزایش نرخ متابولیک نشان داد. دی هیدروکپسیات یک کپسینوئید است که در فلفل چیلی یافت می‌شود و شبیه کپسایسین می‌باشد. افرادی که به مدت یک ماه مکمل دی هیدروکپسیات مصرف کردند میزان متابولیسم خود را حدود ۵۰ کالری افزایش دادند.

۳. باعث کالری سوزی بیشتر می‌شود

علاوه بر افزایش متابولیسم، فلفل کاین به دلیل تند بودن به سوزاندن کالری بیشتر کمک می‌کند.

وقتی فلفل تند می‌خورید باعث می‌شود دمای بدن تان بالا برود. هنگامی که دمای بدن افزایش می‌یابد، بدن شما تلاش می‌کند تا خنک شود و این باعث می‌شود کالری بسوزاند.

یک مطالعه در سال ۲۰۱۱ نشان داد افرادی که غذا‌های تند دوست ندارند، هنگام شروع مصرف کپسول‌های فلفل کاین، کاهش وزن بیشتری داشتند

کاهش وزن شما ممکن است با مصرف بیشتر مکمل‌ها یا خوردن فلفل تند کاهش یابد.

فواید و مزایای فلفل کاین برای سلامتی بدن

فلفل کاین ممکن است سلامت کلی شما را بهبود بخشد. یک مطالعه در سال ۲۰۱۵ نشان داد که فلفل کاین به مهار رشد زخم در موش‌ها کمک می‌کند.

مطالعه دیگری نشان داد که کپسایسین دارای خواص ضد التهابی و محافظ معده است. محققان به ۱۹۸ شرکت کننده سالم و ۱۷۸ شرکت کننده با مشکلات گوارشی مکمل دادند. هر دو گروه مزایای دستگاه گوارش را از مکمل‌ها تجربه کردند.

مطالعات روی موش‌ها نشان می‌دهد که کپسایسین ممکن است اثرات مثبت عروقی داشته باشد. در نتیجه ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت یا افرادی که چاق هستند مفید باشد.

همچنین کپسایسین ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی و فشار خون بالا کمک کند.

روش‌های استفاده از فلفل کاین در رژیم غذایی

فلفل کاین را می‌توانید به چند روش به رژیم غذایی خود اضافه کنید. می‌توانید با فلفل کاین غذا بپزید، اما انجام این کار ممکن است هر روز دشوار باشد.

همچنین می‌توانید فلفل کاین پودر شده بخرید و آن را به آب، اسموتی یا شیک پروتئینی خود اضافه کنید. حدود ۲۸ گرم فلفل کاین تازه یا ۱ گرم فلفل کاین خشک شدن می‌تواند برای این منظور کافی باشد.

اگر طرفدار طعم فلفل کاین نیستید، سعی کنید آن را به غذا‌هایی اضافه کنید که خوش طعم هستند. مقدار کمی فلفل کاین را به کاری، خورش‌ها یا غذا‌های مکزیکی اضافه کنید یا کپسایسین را به عنوان مکمل در رژیم غذایی خود قرار دهید. کپسول‌های ۳۰ تا ۱۲۰ میلی گرمی یا ۰.۳ تا ۱ میلی لیتر تنتور مایع را یک تا سه بار در روز مصرف کنید.

همچنین می‌توانید با استفاده از ۱ قاشق چای خوری پودر فلفل کاین در هر فنجان آب، دمنوش فلفل کاین تهیه کنید. یک قاشق چای خوری از این مخلوط را چند بار در روز در مقدار کمی آب بریزید و مصرف کنید.

فلفل کاین می‌تواند باعث تحریک چشم، بینی یا گلو شود. همیشه با دوز کوچک شروع کنید تا ببینید بدن شما چگونه واکنش نشان می‌دهد.

رژیم لیمویی و فلفل کاین

رژیم لیمویی، رژیمی است که ۳ تا ۱۰ روز طول می‌کشد. در حین رژیم در درجه اول مخلوطی از آب لیموترش، شربت افرا، فلفل کاین و آب می‌نوشید.

گفته می‌شود این رژیم غذایی بدن شما را سم زدایی می‌کند. اما شواهد علمی کمی برای حمایت از این ایده وجود دارد.

با رژیم لیمویی ممکن است وزن کم کنید، اما این رژیم نه بی خطر است و نه پایدار، زیرا مواد مغذی ضروری کافی را فراهم نمی‌کند و شرکت کنندگان از سردرد، خستگی و تحریک پذیری شکایت داشتند.

به جای نوشیدن این مخلوط برای چندین روز، می‌توانید گاهی وعده‌های غذایی خود را با یک لیوان بزرگ از این مخلوط جایگزین کنید.

چه کسانی نباید فلفل کاین بخورند؟

فلفل کاین به شکل مکمل ممکن است برای همه بی خطر نباشد. اگر شرایط زیر را دارید مکمل‌های فلفل کاین را مصرف نکنید:

دارو‌هایی مصرف می‌کنید که لخته شدن خون را کند می‌کند
یک جراحی در پیش دارید
باردار یا شیرده هستید
تئوفیلین مصرف می‌کنید
برای فشار خون بالا دارو مصرف می‌کنید
همچنین باید از مصرف فلفل کاین در دوز‌های زیاد یا برای مدت طولانی خودداری کنید. فلفل کاین نباید به کودکان داده شود.

فلفل کاین در صورت تماس با پوست می‌تواند باعث سوزش پوست شود. همچنین ممکن است باعث سوزش سر دل یا سوزش معده شود، بنابراین با دوز کم شروع کنید تا ببینید بدن تان چگونه واکنش نشان می‌دهد.

رژیم غذایی سالم و ورزش

فلفل کاین ممکن است به کاهش وزن کمک کند. اما تغذیه سالم و ورزش بهترین ابزار شما برای مدیریت طولانی مدت و پایدار کاهش وزن هستند.

بر داشتن یک رژیم غذایی متعادل تمرکز کنید که شامل موارد زیر است:

پروتئین
میوه‌ها
سبزیجات
غلات کامل
حبوبات
چربی‌های گیاهی
همچنین راه‌های ساده‌ای برای اضافه کردن ورزش به برنامه روزانه خود بیابید و بدانید که کمی ورزش کردن بهتر از ورزش نکردن است.

در اینجا چند راه برای اضافه کردن ورزش به برنامه روزانه آورده شده است:

در صورت امکان از پله‌ها بروید
در دورترین نقطه پارکینگ یا چند بلوک دورتر از مقصد خود پارک کنید
اگر می‌خواهید استراحت کنید، چند حرکت یوگا را انجام دهید
زمانی که منتظر گرم شدن دوش هستید یا در حین مسواک زدن چند ست اسکات انجام دهید
به برنامه ورزشی خود تنوع اضافه کنید تا خسته نشوید
هر هفته انتخاب‌های زیادی به خود بدهید بنابراین اگر جلسه‌ای را از دست دادید گزینه دیگری دارید
در مورد پیوستن به چند کلاس گروهی برای افزایش انگیزه فکر کنید یا در دوره‌ای که چند ماه طول می‌کشد ثبت نام کنید
ترکیبی از تمرینات قدرتی و کاردیو را انجام دهید
ورزش کالری‌های اضافی را می‌سوزاند، متابولیسم شما را افزایش می‌دهد و سیستم‌های کارآمد بدن را تشویق می‌کند. عضله‌ای که از ورزش کردن منظم می‌سازید حتی در زمانی که غیرفعال هستید، چربی می‌سوزاند.

هر چه بیشتر ورزش کنید هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی احساس بهتری خواهید داشت.

خلاصه

مصرف فلفل کاین به تنهایی باعث کاهش وزن نمی‌شود. تا جایی که ممکن است از نظر تغذیه انتخاب‌های سالمی داشته باشید. همچنین باید مطمئن شوید که مقدار زیادی آب می‌نوشید. هیدراته ماندن برای سلامت کلی شما عالی است و کمک می‌کند بدن شما به فلفل کاین عادت نکند.

اضافه کردن ادویه‌های دیگر به رژیم غذایی خود را نیز در نظر بگیرید. تحقیقات نشان می‌دهد که فلفل قرمز همراه با چای سبز می‌تواند احساس گرسنگی را کاهش و احساس سیری را افزایش دهد.

گیاهان دارویی زیر ممکن است برای کاهش وزن یا سلامت کلی مفید باشند:

جینسینگ
دارچین
فلفل سیاه
قاصدک
خردل
زردچوبه
زنجبیل
هل
زیره
رزماری
دانه کتان
دمنوش‌های گیاهی
گشنیز
گزنه
نعناع تند
شیر خار
برگ یونجه
اکالیپتوس
جعفری
هنگامی که فلفل کاین را برای کاهش وزن به رژیم غذایی خود اضافه می‌کنید، نتایج در ابتدا نامحسوس خواهد بود. با گذشت زمان ممکن است متوجه شوید که افزودن فلفل تند به رژیم غذایی به شما کمک می‌کند به اهداف سلامتی خود برسید. استفاده از آن در کنار یک رژیم غذایی سالم و گیاهی و برنامه ورزشی نتایج بهتری به همراه خواهد داشت. 

منبع:سومیتا