شیر کاکائو نوشیدنی ساده و اقتصادی برای نذری در روز‌های عزاداری + رسپی

به گزارش مجله خبری نگار،شیر کاکائو نذری بسیار طرفدار دارد و همه به طعم عالی آن علاقه دارند و به همین دلیل استفاده از آن به عنوان نذری در مراسمات مختلف گزینه‌ای مطلوب است و هزینه زیادی هم ندارد. اما اگر بخواهید برای تعداد زیادی از افراد شیر کاکائو نذری درست کنید باید بطور دقیق مقدار مواد را بر حسب تعداد نفرات مشخص کنید.

شیر کاکائو نذری برای ۱۰۰ نفر

اگر ۱۰۰ نفر مهمان دارید مواد زیر کافی است.

مواد لازم

شیر ۲۰ کیلوگرم
گلاب ۲ لیوان
شکر ۴ کیلوگرم
پودر کاکائو یک بسته ۲۰۰ گرمی

روش تهیه

در ابتدا در قابلمه‌ای مناسب شیر را بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید تا شیر خوب داغ شود.

سپس در این مرحله کاکائو و شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خوب یکدست شود. (شکر را به آرامی اضافه کنید تا بتوانید مقدار شیرینی را کنترل کنید)

وقتی که مواد خوب با هم یکدست شدف حرارت را خاموش کنید و در آخر گلاب را اضافه کنید. (زودتر اضافه کردن گلاب باعث می‌شود تا عطر آن با حرارت بالا بپرد)

اگر در انتها روی سطح شیر کاکائوی شما لایه سرشیر بود، شیر کاکادو را از صافی پارچه‌ای رد کنید

شیر کاکائو شما آماده شده است، بر حسب سلیقه و ذائقه‌ای که دارید، می‌توانید آن را داغ و یا سرد سرو کنید. 

منبع:برترین ها