به گزارش مجله خبری نگار،درمان قند خون با روشهای خانگی را در ادامه آورده ایم. دیابت یکی از شایعترین بیماریها است که افراد زیادی را درگیر خود نموده است. علاوه بر درمانهای پزشکی، تغییر سبک زندگی، خوردن غذاهای سالم و فعالیتهای جسمی متناسب به بهبود دیابت کمک قابل توجهی میکنند. یکی از بهترین مواد غذایی برای افراد دیابتی سبزیجات است که با شاخص گلیسمی پایین، غنی از فیبر و ویتامین بوده و باعث کنترل بهتر قند خون میشوند. در این بخش سبزیجات مفیدی را معرفی میکنیم که به کاهش قند خون و بهبود علائم بیماری دیابت کمک فراوان میکنند.
سبزیجات زیر را مصرف کنید تا قند خون شما کاهش بیابد.
کلم بروکلی یکی از غنیترین سبزیها محسوب میشود که دارای فیبر و ویتامین است. در کلم بروکلی یک ترکیب آنتی اکسیدانی به نام سولفورافان وجود دارد که میتواند در مدیریت علائم دیابت نوع ۲ بسیار موثر باشد. سولفورفان موجود در بروکلی از سلولها نیز در برابر آسیب محافظت میکند.
درمان قند خون با روشهای خانگی، شنبلیله یکی دیگر از سبزیجات مفید برای دیابتیها است. دانههای شنبلیله دارای خاصیت کاهش قند خون است. هر روز یک قاشق مرباخوری از این دانهها را در یک لیوان آب به مدت ۵ دقیقه جوشانده و پس از صاف کردن، آن را مصرف کنید.
کرفس نوعی سبزی کم کالری با میزان بالای فیبر و غنی از آنتی اکسیدان است که میتواند به تنظیم قند خون کمک کند. افرادی که دیابت و قند خون دارند میتوانند آب کرفس بنوشند، زیرا باعث افزایش قند خون و یا ایجاد نوسان در شاخص قند خون نمیشود.
درمان قند خون با روشهای خانگی، خرفه باعث کاهش قند خون بیماران دیابتی میشود. بیماران دیابتی میتوانند خرفه را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند و از آن در طبخ غذا یا به عنوان سبزی خوردن و یا در سالاد استفاده کنند. به اعتقاد پزشکان طب سنتی در درمان دیابت گرم بسیار مفید است، اما خوردن خرفه برای افراد سرد مزاج و بلغمی به مقدار زیاد مضر بوده و باید با کرفس و نعنا مصرف شود.
اسفناج سبزی منبع خوبی برای فیبرهای غذایی، روی، نیاسین، ریبوفلاوین بوده و دارای چربی اشباع شده و کلسترول اندکی میباشد، به همین خاطر برای دیابتیها مفید است و از افزایش قند خون جلوگیری میکند.
درمان قند خون با روشهای خانگی، مارچوبه سبزی غیرنشاسته ای، کم کالری و دارای فیبر و آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون است که برای تنظیم قند خون و افزایش تولید انسولین بسیار مفید است.
درمان قند خون با روشهای خانگی، تربچه منبع خوبی از ریبوفلاوین، منیزیم، فولات، مس و منگنز بوده و دارای چربی اشباع شده اندک و کلسترول پایین است، بنابراین از گیاهان مفید برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو به شمار میرود.
کاهو منبع خوبی از فسفر، پروتئین، منیزیم و کلسیم بوده و حاوی فیبرهای غذایی فولات و آهن بوده و حاوی چربی اشباع شده و کلسترول اندک میباشد، به همین دلیل برای بیماران دیابتی بسیار مفید میباشد.
درمان قند خون با روشهای خانگی، سبزی شاهی یک ماده خوراکی کم کالری و مملو از مواد مغذی است که عصاره آن دارای تاثیرات کاهنده قند و چربی است پس مصرف منظم شاهی به کنترل دیابت و عوامل پیش دیابت کمک میکند.
درمان قند خون با روشهای خانگی، شوید دارای کالری کم و مواد مغذی زیاد میباشد. شوید سطح قند خون را کاهش میدهد و مقاومت به انسولین را هم در افراد مبتلا به بیماری دیابت کمتر میکند.
خربزه تلخ اسامی دیگری مثل کارلای، سیب بلزم، خیار آفریقایی و آمپالایا هم دارد. این گیاه منبع خوبی برای اسید پانتوتنیک، فسفر، تیامین، فولات، منگنز و فیبرهای غذایی میباشد و میزان سدیم و کلسترول آن بسیار پایین است، به همین دلیل فواید زیادی برای بیماران دیابتی دارد. خربزه تلخ را میتوانید به عنوان غذا، آب میوه یا یک اسموتی مصرف کنید.
کدوسرشار از ویتامینها و مواد مغذی و آنتی اکسیدانهای مفیدی است که به کاهش قند خون و بهبود سطح انسولین کمک میکند. ترکیبات موجود در کدوی سبز از بدن در برابر ابتلا به دیابت نوع ۲ محافظت میکنند.
گوجه فرنگی دارای لیکوپن، پتاسیم، فولات، فیبر رژیمی، منگنز، منیزیم، ویتامین B۶ و ویتامین E بوده و به دلیل اندیس گلیسمی پایین به کاهش خطر ابتلا به عوارض دیابت کمک میکند.
بادمجان غنی از فیبر غذایی، پتاسیم، ویتامین K، منیزیم، مس، ویتامین B۶، ویتامین C، فولات و نیاسین بوده و غیر نشاسته ای، کم کالری و کم کربوهیدرات است و شاخص گلیسمی کمی (۱۵) دارد، بنابراین برای افراد دیابتی مفید است.
درمان قند خون با روشهای خانگی، گل کلم غنی از پروتئین، فسفر، پتاسیم و منیزیم بوده و شاخص گلیسمی پایین و فیبر بالایی دارد، بنابراین به حفظ سطح قند خون کمک میکند.
هویج غنی از فیبرهای غذایی، منگنز و ویتامین K است و چربی اشباع شده و کلسترول پایینی داشته، بنابراین مصرف آن به افراد دچار دیابت توصیه میشود.
درمان قند خون با روشهای خانگی، قارچ منبع مناسبی از پروتئین، نیاسین، تیامین، فولات، منیزیم، آهن، روی و منگنز است و سدیم و کلسترول و چربی اشباع شده اندکی دارد و برای افراد دیابتی مفید است.