۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳
اخبار ورزشی
به گزارش مجله خبری نگار،کیک شکلات
*۵۵۰ گرم مواد آماده کیک پزی
*۱۸۰ گرم شکلات
*یک فنجان خامه ترش
*یک فنجان روغن نباتی
*چهار عدد تخم مرغ
*نصف فنجان آب گرم
*دو فنجان تراشههای شکلات
ابتدا فر را در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم میکنیم.
مخلوط کیک، شکلات، خامه ترش، روغن، تخم مرغ و آب را مخلوط کرده و درون کاپ کیک یا ظرف مخصوص کیک یزدی ریخته و به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه درون فر قرار میدهیم تا پخته شود برای فهمیدن اینکه کیک پخته شده یا خیر با یک چوب کبریت درون کیک فرو کرده و اگر کیک به چوب کبریت نچسبد یعنی کیک پخته شده و تراشههای شکلات را گرم کرده و روی کیک میریزیم.
منبع:اینفو