کد مطلب: ۵۱۱۰۸۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۷ مهر ۱۴۰۲ - ۲۱:۴۵

رسپی کیک خوش طعم و بی نظیر گردو با شیر ترش

کیک تهیه شده با شیر ترش مربوط می‌شود به دهه چهل و پنجاه.

به گزارش مجله خبری نگار، شما می‌توانید برای تهیه این کیک با شیر ترش می‌توانید یک لیوان شیر و یک قاشق غذاخوری سرکه را ترکیب کرده و صبر کنید ۱۵ دقیقه بماند.

مواد لازم

*شکر سفید ۱ پیمانه
*آرد همه منظوره ۲ پیمانه
*جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
*نمک ½ قاشق چایخوری
*دارچین آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری
*میخک آسیاب شده ½ قاشق چایخوری
*روغن نباتی ½ پیمانه
*شیر ترش ۱ پیمانه
*گردوی خرد شده ¾ پیمانه

طرز تهیه

مرحله اول:

فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) گرم کنید و قالبی به ابعاد ۲۲ در ۲۲ سانتی متر را چرب و آردپاشی کنید.

مرحله دوم:

شکر، آرد، جوش شیرین، نمک، دارچین و میخک را با هم مخلوط کرده و الک کنید. مرکز آن را با دست گود کنید و شیر و روغن را در آن بریزید و به خوبی مخلوط کنید. سپس مغز‌ها را اضافه کنید.

مرحله سوم:

مواد را داخل قالب بریزید و درون فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد، به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.

ارزش غذایی

مناسب برای ۱۲ نفر
کالری ۲۷۸
*درصد روزانه

چربی کل: ۱۴ گرم ۱۸ درصد
چربی اشباع شده: ۲ گرم ۹ درصد
کلسترول: ۱ میلی گرم ۰ درصد
سدیم: ۲۲۴ میلی گرم ۱۰ درصد
کربوهیدرات کل: ۳۵ گرم ۱۳ درصد
فیبر رژیمی: ۱ گرم ۴ درصد
کل قند: ۱۸ گرم
پروتئین: ۴ گرم
ویتامین C: میلی گرم ۲ درصد
کلسیم: ۳۷ میلی گرم ۳ درصد
آهن: ۱ میلی گرم ۷ درصد
پتاسیم ۸۸ میلی گرم ۲ درصد
* درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری است. مقادیر روزانه شما ممکن است بسته به کالری مورد نیازتان بیشتر یا کمتر باشد.

منبع:مانکن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر