یک یخچال ذخیره مواد غذایی که به طور ناگهانی کشف شد

به گزارش مجله خبری نگار،در برخی سرزمین‌های باستانی مانند ایران شاهد ساخت یخچال‌هایی در شهر‌ها و روستا‌ها بودیم که به مردم روزگار گذشته کمک می‌کرد در روز‌های گرم تابستان یخ و آب خنک ذخیره کنند، اما این فناوری در مناطق غربی و اروپا چندان شناخته شده نبوده و مورد استفاده قرار نداشت. البته به نظر می‌رسد شواهد باستانی جدید نشان می‌دهد رومی‌ها نیز از این تکنیک استفاده می‌کردند.

گروه باستان شناسی دانشگاه ورشو در بیانیه‌ای در رابطه با موضوع فوق گفت که باستان شناسان در حین حفاری ویرانه‌های منطقه Novae که یک قلعه نظامی دوران رومی محسوب می‌شود با بقایای جالب توجهی شامل لوله‌های سربی و سرامیکی مواجه شدند.

پیتر دایچک، باستان شناس ارشد این تیم مطالعاتی در رابطه با موضوع فوق می‌گوید: ما در کنار لوله‌های سربی، یک یخچال باستانی پیدا کردیم که در آن یک بخش نگهداری مواد غذایی که با صفحات سرامیکی ساخته شده بود. به گزارش سیناپرس، داخل یخچال هنوز مواد غذایی شامل ظروف نوشیدنی، کاسه‌ها و استخوان حیوانات باقی مانده است. گفتنی است هنوز قدمت دقیق یخچال و محتویات آن مشخص نشده البته در زمستان سال گذشته نیز. یک نمونه مشابه که در آن آثاری از گوشت پخته، استخوان حیوانات و تکه‌های ظروف قرار داشت، کشف شده بود.

دایچک در این رابطه گفت: کشف چنین یخچال‌هایی بسیار نادر است، زیرا این سازه‌ها به ندرت از بازسازی ساختمانی جان سالم به در می‌برند.

سایت باستانی Novae برای سربازان رومی در قرن اول پس از میلاد به عنوان یک پایگاه دائمی در پایین رود دانوب ساخته شد. این اردوگاه تا اواسط قرن پنجم میزبان نیرو‌های نظامی ایتالیایی بود.

باستان شناسان طی حفاری‌ها در Novae همچنین خرابه‌های یک ساختمان و پادگان چوبی مرتبط با اولین نیرو‌های رومی مستقر دائمی در اردوگاه، اولین چاه معروف اردوگاه و کوره‌ای متعلق به قرن چهارم میلادی را کشف کردند. علاوه بر این در کاوش فوق، مجموعه نادری از ظروف نوشیدنی با رنگ سیاه و یک آویز نقره‌ای کوچک به شکل یک موش شناسایی شد.

در خاتمه گفتنی است نووا در شهر سویشتوف در شمال بلغارستان، در حدود ۲۲۰ کیلومتری شمال شرق صوفیه و در امتداد مرز بلغارستان و رومانی قرار دارد.