به گزارش مجله خبری نگار، همه ما در دورهای از زندگیمان، چه به خاطر افزایش وزن و یا به خاطر بالا رفتن یکی از فاکتورهای خونی، به دنبال رژیمهای غذایی سالم بودهایم. یکی از مواد غذایی پرکاربرد در رژیمهای غذایی سالم، به ویژه برای ورزشکاران که همیشه به دنبال غذاهای کم کالری و سالم هستند، نوشیدنیهای میوهای است. نوشیدنیهایی که نه تنها مواد مورد نیاز بدن را تامین کنند، بلکه انرژی آنها کیفیت روز افراد را بالا ببرند.
رژیم غذایی سالم داشتن کار سختی نیست و تنها به کمی جستجو در اینترنت نیاز دارد تا از منابع معتبر به تعدادی دستور آشپزی دسترسی پیدا کنید.
در این مطلب، به دنبال آن بودهایم تا شما را با طرز تهیه یک اسموتی پروتئینی آشنا کنیم. اگر ورزشکار حرفهای باشید، احتمالا دریافت پروتئین کافی روزانه یک دغدغه دائمی برای شما محسوب میشود. در این صورت، این نوشیدنی میوهای یکی از مواد غذایی مناسب برای رژیم روزانه شماست. پتاسیم، فیبر و انواع ویتامین و مواد مغذی روزانهتان را میتوانید با اسموتی پروتئینی موز و توت فرنگی تامین کنید.
این نوشیدنی نه تنها بین بزرگسالان بلکه بین کودکان هم بسیار محبوب و پرطرفدار است.
موز: یک عدد
توت فرنگی: ۲ عدد
بادام درختی خام: ۱۰ عدد
آب: ۲ قاشق غذاخوری
یخ (خرد شده): یک فنجان
پودر پروتئین وی شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری
۱- موز را پوست بکنید و توت فرنگی را به خوبی بشویید. موز را به تکههای کوچکتر تقسیم کنید. برگهای سبز توت فرنگی را هم جدا کنید.
۲-موز، بادام درختی، توت فرنگی و آب را درون غذاساز یا مخلوطکن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا پالس بزند. زمانی که مواد به طور کلی یکدست و مخلوط شدند، خردههای یخ را اضافه و دوباره دستگاه را روشن کنید تا یخها خرد شوند.
۳-پودر پروتئین شکلاتی را به اسموتی اضافه کنید. برای مخلوط شدن مواد، دوباره مخلوطکن را روشن کنید تا برای ۲ تا ۳ دقیقه پالس بزند. حالا نوشیدنی اسموتی میوهای شما آماده است. آنها را درون لیوانهای سرو بریزید.
*در این نوشیدنی میتوانید از موز فریز شده و توت فرنگی فریز شده استفاده کنید.
*این نوشینی ۳۴۹ کیلوکالری دارد.
*در این نوشیدنی میوهای پروتئینی، ۲۱ گرم پروتئین، ۵۳.۲ گرم کربوهیدرات، ۱۹۴.۵ میلیگرم سدیم و مقادیر بالایی ویتامین، پتاسیم و دیگر مواد مغذی وجود دارد.
*اگر بادام ندارید، میتوانید از شیر بادام آماده به عنوان جایگزین استفاده کنید.
*در صورت تمایل میتوانید از دو برگ نعنا حین مخلوط کردن مواد استفاده کنید.