یک متخصص تغذیه در مورد نحوه نگهداری سبزیجات برای زمستان توصیه‌هایی ارائه داد

متخصص تغذیه موراتووا: سبزیجات را می‌توان در قسمت‌های کوچک در قالب‌ها منجمد کرد

به گزارش مجله خبری نگار، ناتالیا موراتووا، متخصص تغذیه، در مصاحبه‌ای با VSE۴۲ توصیه کرد که برای نگهداری طولانی مدت سبزیجات، آنها را باید در قسمت‌های کوچک شسته، خشک، خرد کرده و منجمد کرد. این محصول همچنین می‌تواند در قالب‌هایی با آب یا روغن نباتی قرار داده شود.

موراتووا تأکید کرد، یک گزینه مناسب این است که سبزیجات را به صورت جداگانه در قالب‌هایی با مقدار کمی آب یا روغن نباتی منجمد کنید.

گیاهان خشک را می‌توان به سس‌ها یا غذا‌های سرخ‌شده، سوپ‌ها، خورش‌ها، املت‌ها و سایر غذا‌های گرم اضافه کرد. او می‌گوید این روش با شوید، جعفری، پیازچه و موارد دیگر به خوبی جواب می‌دهد.

ناتالیا موراتووا، متخصص تغذیه، پیش از این اظهار داشت که برای بهره‌مندی حداکثری از فواید سیب، توصیه می‌شود آن را به صورت کامل و کاملاً شسته شده مصرف کنید، نه پوره آن. او همچنین توصیه می‌کند که این میوه را با معده خالی نخورید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری