یک میوه محبوب برای عضلات مفید شناخته شده است

مواد مغذی: انبه ریکاوری عضلات را تسریع می‌کند و التهاب بدن را کاهش می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، پوره انبه التهاب را کاهش می‌دهد و ریکاوری عضلات را در طول فعالیت بدنی شدید تسریع می‌کند. این نتیجه‌ای است که محققان تایلندی با مطالعه رژیم غذایی بازیکنان تیم ملی والیبال ساحلی به آن دست یافته‌اند. نتایج این مطالعه در مجله Nutrients منتشر شده است.

در یک مطالعه آزمایشی، ورزشکاران به مدت چهار هفته روزانه ۶۰۰ گرم پوره انبه مصرف کردند. در دوره دیگری، آنها دارونما با کالری مشابه مصرف کردند. آزمایش خون نشان داد که این میوه سطح پروتئین واکنشی C و اینترلوکین-۶، نشانگر‌های کلیدی التهاب سیستمیک، را کاهش می‌دهد. همچنین سطح کراتین کیناز، آنزیمی مرتبط با آسیب عضلانی پس از ورزش شدید، را کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، شرکت‌کنندگان تغییراتی در پارامتر‌های ایمنی نشان دادند. نسبت سلول‌های T CD۴+ و نسبت CD۴/CD۸ افزایش یافت که ممکن است نشان‌دهنده‌ی سیستم ایمنی پایدارتر با ورزش منظم باشد. با این حال، وزن بدن، ترکیب بدن و کل انرژی دریافتی در طول آزمایش بدون تغییر باقی ماند.

نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که داده‌های به‌دست‌آمده اجازه نمی‌دهد انبه به‌عنوان یک کمک‌کننده‌ی جهانی برای ریکاوری در نظر گرفته شود، اما به مزایای بالقوه‌ی گنجاندن این میوه در رژیم غذایی ورزشکاران اشاره می‌کنند. برای تأیید اثرات و ارائه‌ی توصیه‌های عملی، مطالعات بزرگ‌تر و طولانی‌مدت‌تری مورد نیاز است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری