یک پزشک مضرترین صبحانه‌ها را معرفی کرده است

به گزارش مجله خبری نگار، ایلیا آتراخوف، متخصص غدد درون ریز در کلینیک SM در سن پترزبورگ، توضیح داد که کدام صبحانه‌ها مضرترین هستند.

او روز دوشنبه، ۳ آگوست، در مصاحبه با Lenta خاطرنشان کرد که گزینه‌های محبوب صبحانه - موسلی، غلات، فرنی فوری، نان تست و شکلات‌های آماده - اغلب حاوی مقدار زیادی شکر و مواد افزودنی هستند و در عین حال فیبر ندارند. او گفت که چنین غذا‌هایی در صورت همراه شدن با میوه‌ها یا سبزیجات تازه قابل قبول هستند.

این پزشک همچنین توصیه کرد که از خوردن منظم ساندویچ با سوسیس یا ژامبون، یا تخم مرغ همزده با بیکن یا سوسیس برای صبحانه خودداری کنید. او توضیح داد که گوشت‌های فرآوری شده حاوی مقدار زیادی نمک، چربی‌های پنهان و موادی هستند که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان را افزایش می‌دهند.

این متخصص همچنین خاطرنشان کرد که آبمیوه‌های تازه، اسموتی‌ها و قهوه غلیظ با معده خالی می‌توانند باعث ناراحتی شوند، در حالی که غذا‌های تازه پخته شده می‌توانند احساس سنگینی ایجاد کنند.

در ماه ژوئن، آندری سیماکوف، متخصص گوارش، افسانه مربوط به غذا‌های ناسالم صبحانه را رد کرد. او توضیح داد که وعده‌های غذایی صبحگاهی باید کامل و متعادل باشند، نه فقط یک میان وعده معمولی. به گزارش kp، ترکیب کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها و در صورت امکان سبزیجات در رژیم غذایی شما مهم است. به گزارش ۳۶۰، اگر مرتباً بعد از غذا خوردن احساس ناراحتی یا سنگینی می‌کنید، این نشانه آن است که باید در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید.

در ماه مارس، دکتر اکاترینا کاشوک، در مصاحبه با RT، توصیه کرد که کالری روزانه را طوری توزیع کنید که با چهار وعده غذایی در روز، صبحانه تقریباً ۲۵٪ انرژی، صبحانه دوم ۲۰٪، ناهار ۳۵٪ و شام ۲۰٪ باقی مانده را تشکیل دهد. محدود کردن مصرف قند و نمک شایسته توجه ویژه است و او توصیه کرد که مصرف آنها را از صبح کنترل کنید.

در ماه سپتامبر، آنا بلوسووا، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، به NSN گفت که بهتر است از مصرف کربوهیدرات‌های سریع برای صبحانه خودداری کنید. روز را با فرنی شروع کنید، اما آن را در آب یا کفیر خیس نکنید؛ آن را بپزید. در ماه اوت گذشته، Pravda گزارش داد که بدن هنوز به طور کامل با مصرف غذا در صبح سازگار نشده است، بنابراین برخی از غذا‌ها می‌توانند پوشش معده را تحریک کرده و باعث سوزش سر دل، نفخ یا حالت تهوع شوند، به خصوص در افرادی که بیماری‌های دستگاه گوارش دارند.

پیش از این، ناتالیا دنیسووا، متخصص تغذیه، به خبرگزاری شهر مسکو گفته بود که نخوردن صبحانه می‌تواند به کند شدن سوخت و ساز بدن کمک کند، به همین دلیل افرادی که صبحانه نمی‌خورند ۴.۵ برابر بیشتر احتمال دارد چاق شوند.