کد مطلب: ۱۰۰۰۹۷۷
|
|

دستور تهیه املت مجارستانی را از دست ندهید

دستور تهیه املت مجارستانی را از دست ندهید
املت مجارستانی یکی از اون صبونه هاست که تو سفر یه مجارستان نباید از دست بدید،

به گزارش مجله خبری نگار،سوسیس و تخم‌مرغ از مواد اصلی املت مجارستانی محسوب می‌شوند.

مواد لازم املت مجارستانی

پیاز کوچک: یک عدد

روغن زیتون: یک قاشق سوپ‌خوری

سوسیس: ۱۰۰ گرم

تخم‌مرغ: ۶ عدد

پودر پاپریکا نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه املت مجارستانی

پیاز‌ها را ریز خرد کرده سپس سوسیس‌ها را خرد کنید.

تخم‌مرغ‌ها را درون کاسه‌ای هم زده سپس پودر پاپریکا، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید.

تابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار داده و مقداری روغن زیتون در آن حرارت دهید.

وقتی روغن داغ شد پیاز‌ها را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید.

سوسیس‌ها را به ظرف اضافه کرده و ۴- ۳ دقیقه آنها را تفت دهید.

مخلوط تخم‌مرغ را به ظرف اضافه کنید.

مخلوط را خوب هم زده و تا زمانی که ته آن طلایی قهوه‌ای شده و روی آن خوب بپزد

آن را حرارت دهید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: املت تخم مرغ
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر