کد خبر: ۲۱۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۶
غذا بیانگر هویت مردمانی است که آن را مصرف می‌کنند و به‌نوعی می‌توان آن را پُلی برای ارتباط و انتقال تاریخ و فرهنگ مردمان هر منطقه به سایر افراد دانست.
کد خبر: ۲۱۲۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰
کاربرد‌های "کریسپر" در صنعت کشاورزی.
محققان حوزه بیوتکنولوژی کشاورزی در تلاش هستند تا با استفاده از روش‌های نوین مبتنی بر تکنیک کریسپر راهکار‌هایی را برای بهبود کیفیت مواد غذایی ارائه کنند؛ از رو است که به گفته عضو هیات علمی پژوهشگاه زیست فناوری از این تکنیک می‌توان برای بررسی تغییرات ژنوم، دستورزی گیاهان زراعی با هدف ارتقای کیفیت آنها، حذف مواد نامطلوب و حساسیت‌زا از مواد غذایی و کافیئین زدایی از قهوه استفاده کرد.
کد خبر: ۲۱۲۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
فرهنگستان زبان و ادب فارسی با ارائه توضیحی درخصوص واژه‌گزینی در حوزه صنایع غذایی، می‌گوید که تاکنون برای نام‌های غذا‌ها معادل‌سازی نکرده و برای غذا‌های ملل نیز معادل فارسی نساخته است.
کد خبر: ۲۱۰۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۵
هر ساله در تاریخ ۱۶ اکتبر به مناسبت "روز جهانی غذا" و با هدف افزایش آگاهی عمومی در مورد گرسنگی و عادات غذایی سالم در کشور‌های مختلف مراسمی برگزار می‌شود.
کد خبر: ۲۰۷۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
روز جهانی غذا
۱۶ اکتبر روز جهانی غذا است که به افتخار تاریخ تاسیس سازمان غذا و کشاورزی این روز در سراسر جهان جشن گرفته می‌شود، در ادامه پیامک‌های مناسب تبریک روز جهانی غذا را مشاهده می‌نمایید.
کد خبر: ۲۰۶۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
علائم آلرژی به بادمجان شبیه به سایر آلرژی‌های غذایی است. اکثر آلرژی‌های غذایی در دوران کودکی بوجود می‌آیند، اما ممکن است بعدا نیز بوجود آیند. حداکثر ۶ درصد کودکان و ۴ درصد بزرگسالان حداثل یک آلرژی غذایی دارند. شما ممکن است دچار حساسیت به بادمجان شوید حتی اگر قبلا بدون هیچ مشکلی آن را خورده باشید.
کد خبر: ۲۰۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۲
فوق تخصص غدد گفت: انجام تست تراکم استخوان برای خانم‌هایی که هیچ فاکتور خطری ندارند ۵ سال پس از یائسگی و برای آقایان پس از ۶۵ سالگی ضروری است.
کد خبر: ۲۰۵۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۰
رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: همزمان با ۱۶ اکتبر (۲۴ مهر ماه) «روز جهانی غذا» و «هفته غذا در کشور»، بسته تخصصی بهره‌وری صنایع غذایی در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ارائه می‌شود.
کد خبر: ۲۰۵۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
غذا‌های اصیل ایرانی که رنگ، عطر و طعم‌شان هوش از سر همه می‌برد، کم نیستند. غذا‌هایی که وجودشان سر میز غذا هم مهمانی را ایرانی‌تر می‌کند و هم خاطره ماندگارتری برای مهمانان ایجاد خواهد کرد. یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی فسنجان است. اگر می‌خواهید سفره‌ای سنتی و جذاب برای خانواده خود بچینید، کافی است طرز تهیه خورش فسنجان را یاد گرفته و آن را برای عزیزانتان تهیه کنید.
کد خبر: ۲۰۴۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
غذا نیاز اساسی و پایه برای هر موجود زنده‌ای است. اما در انسان، این رکن اصلی زنده‌بودن، جنبه‌های مختلفی غیر از زنده نگه‌داشتن جسم دارد. محققان کشور این جنبه‌ها و تغییرات آن در گذر تاریخ را بررسی کرده‌اند.
کد خبر: ۲۰۴۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۸
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد اعلام کرد قیمت جهانی غذا در سپتامبر به خاطر کافی نبودن تولید جهانی غلات و بالا رفتن تقاضا برای آن، به بالاترین رقم طی ۱۰ سال گذشته رسیده‌است.
کد خبر: ۲۰۴۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷
دانشمندان هشدار داده‌اند، مواد شیمیایی مقاوم در برابر آتش که در لوازم الکترونیکی، مبلمان و حتی صندلی کودک استفاده می‌شود می‌تواند به مغز کودکان آسیب برساند.
کد خبر: ۲۰۳۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
اولین کارخانه اختصاصی تولید غذای ماهیان زینتی کشور در استان قزوین به صورت آزمایشی آغاز به کار کرده و به زودی به بهره‌برداری کامل خواهد رسید.
کد خبر: ۲۰۲۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
نتایج یک بررسی در فلسطین اشغالی نشان می‌دهد که میزان ناامنی غذایی و گرسنگی در بین خانوار‌های صهیونیست رو به افزایش است.
کد خبر: ۱۹۹۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۴
تصور کنید یک آشپز شخصی دیجیتالی دارید که می‌تواند هر آنچه که می‌خواهید بپزد و تنها با فشار یک دکمه کار می‌کند. این چیزی است که مهندسان کلمبیایی می‌خواهند با استفاده از لیزر و چاپگر سه‌بعدی بسازند.
کد خبر: ۱۹۷۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۹
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مروز دشمن به تهدید غذایی روی آورده است، گفت: کشاورز برای کشور تامین غذا و امنیت را به ارمغان می‌آورد.
کد خبر: ۱۹۳۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
محققان یونانی هشدار می‌دهند.
محققان دریافتند که غذا‌های فوق فرآوری شده مسئول افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی هستند.
کد خبر: ۱۹۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۷
دانشجویان شهر برلین در آلمان به منظور مبارزه با تغییرات آب و هوایی در جهان، گوشت را به عنوان وعده غذایی از منوی غذای دانشگاه‌های این شهر حذف می‌کنند.
کد خبر: ۱۹۱۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴
در مدت دو روز برگزار می‌شود.
بزرگترین جشنواره غذای حلال اروپا قرار است اواخر ماه جاری میلادی به لندن بازگردد و هزاران نوع غذای حلال از بریتانیا و کشور‌های اسلامی را در معرض دید بازدیدکنندگان قرار دهد.
کد خبر: ۱۹۰۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۲