طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و مجلسی با گوشت و لوبیا چشم بلبلی، قورمه سبزی برای ایرانی‌ها یک خوراک ملی بشمار می‌آید و در همه نقاط ایران از خورشت قورمه سبزی برای مهمانی‌ها استفاده میشود
کد خبر: ۸۹۵۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۰
بر اساس یک مطالعه جدید که در چندین دانشگاه آمریکایی انجام شده است، مصرف بیش از حد روغن های گیاهی که به طور سنتی سالم هستند، ممکن است اثرات متناقضی بر سلامتی داشته باشد. این داده‌ها که در مجله eLife منتشر شده است، به افزایش قابل توجه مرگ و میر به طور کلی و همچنین به ویژه در اثر سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی اشاره دارد.
کد خبر: ۸۹۴۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
در این پست یه نان پنیری داریم. نان خوشمزه‌ای که داخل قالب مافین پخته شده. میتونیم برای میان وعده بچه‌ها همراهشون به مدرسه بفرستیم.
کد خبر: ۸۹۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
نوسان نرخ کالا‌های اساسی در بازار، بار دیگر توجه‌ها را به سازوکار قیمت‌گذاری و نظام توزیع جلب کرده است. در حالی که شکر با قیمت مناسب در بازار عرضه میشود و نگرانی چندانی از بابت کمبود آن وجود ندارد، وضعیت روغن کمی پیچیده‌تر است.
کد خبر: ۸۹۳۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
محققان می‌گویند افرادی که دو نسخه از «ژن آلزایمر» را در خود دارند، تنها با تغییر رژیم غذایی میتوانند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۳۵ درصد کاهش دهند.
کد خبر: ۸۹۳۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۶
بلغور پلو یکی از غذا‌های محلی استان خراسان جنوبی است.
کد خبر: ۸۹۱۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
قروت یا قوروت یکی از غذا‌های محلی استان خراسان جنوبی است.
کد خبر: ۸۹۱۴۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
قوروت بادمجان یکی از غذا‌های محلی استان خراسان جنوبی است.
کد خبر: ۸۹۱۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳
رژیم غذایی مدیترانه‌ای مدت‌هاست که به‌عنوان یکی از سالم‌ترین گزینه‌های غذایی در نظر گرفته میشود، اما چرا چنین است؟
کد خبر: ۸۹۰۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
بررسی خواص روغن ذرت نشان می‌دهد که این روغن گیاهی فراتر از یک چاشنی ساده در آشپزی روزمره است. خواص روغن ذرت برای سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و شادابی پوست، آن را به گزینه‌ای هوشمندانه در رژیم غذایی تبدیل کرده است. این روغن با ترکیبات منحصر‌به‌فرد خود مانند ویتامین E و فیتواسترول‌ها، به کاهش کلسترول کمک کرده و جایگاه ویژه‌ای در کنار روغن های سالمی، چون زیتون و کنجد پیدا کرده است.
کد خبر: ۸۹۰۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
طرز تهیه کلوچه سیب یکی از انواع کلوچه ایرانی که اینبار با سیب را آموزش میدهم.
کد خبر: ۸۸۹۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
مطالعات اخیر نشان داده‌اند که اسید‌های میریستیک و پالمیتیک موجود در روغن پالم خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش نمی‌دهند.
کد خبر: ۸۸۹۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
بحث در مورد اینکه روغن های گیاهی را جایگزین روغن های پخت و پز کنیم، به موضوعی جنجال‌برانگیز در دنیای تغذیه تبدیل شده است.
کد خبر: ۸۸۹۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
بررسی خواص روغن ذرت نشان می‌دهد که این روغن گیاهی فراتر از یک چاشنی ساده در آشپزی روزمره است. خواص روغن ذرت برای سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و شادابی پوست، آن را به گزینه‌ای هوشمندانه در رژیم غذایی تبدیل کرده است. این روغن با ترکیبات منحصر‌به‌فرد خود مانند ویتامین E و فیتواسترول‌ها، به کاهش کلسترول کمک کرده و جایگاه ویژه‌ای در کنار روغن های سالمی، چون زیتون و کنجد پیدا کرده است.
کد خبر: ۸۸۹۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
نتایج یک مطالعه بر روی ۱۹۰۰ نفر بیانگر این است که دانه‌های روغن ی میتوانند سطح التهاب را در بدن کاهش دهند و به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و دیابت نوع ۲ کمک کنند.
کد خبر: ۸۸۸۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
پیازو غذای محلی استان زنجان است. از غذا‌های سنتی زنجان که شاید امروزه کمتر کسی به نحوه پخت آن آشنا باشد، اما در روزگاری نه چندان دور، مادران و بانوان با ذوقی خوش و با کمترین و سالم‌ترین مواد کوهی و طبیعی، غذایی فراهم می‌کردند که سردی شب‌های زمستان را به خاطره‌ای خوش بدل می‌کرد.
کد خبر: ۸۸۸۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
خواص و فواید مصرف روغن ذرت برای سلامتی بدن شامل کاهش کلسترول، تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست و مو و بهبود سلامت قلب است. مصرف متعادل آن انتخابی هوشمندانه در تغذیه روزانه محسوب میشود.
کد خبر: ۸۸۸۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
ته چین گرمساری یکی از غذا‌های محلی استان سمنان است.
کد خبر: ۸۸۸۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
خورش کدو و گردو
کد خبر: ۸۸۸۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
روغن سیاه دانه برای رشد مجدد مو‌های ریخته شده فوق العاده است، البته استفاده صحیح از روغن سیاه دانه می‌تواند جلوگیری از ریزش مو و رشد مجدد مو‌های ریخته کمک کند.
کد خبر: ۸۸۷۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۸