۱۸ آبان ۱۴۰۵
اخبار علمی آموزشی
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد لوبیا چیتی
لوبیا چیتی: ۱فنجان
مغز کاهو: ۵۰گرم
مغز کرفس: ۵۰گرم
سیب زمینی: ۱عدد
خیارشور: ۱عدد
لبو و هویج: هرکدام ۱عدد
روغن زیتون: ۳قاشق سوپخوری
آبلیمو: ۳قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
لوبیا چیتی و سیب زمینی را جداگانه بپزید. مغز کاهو، مغز کرفس، سیب زمینی، خیارشور، لبو و هویج را خرد کنید. تمام مواد را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.
روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. اگر مایل بودید میتوانید روی سالاد را با تخم مرغ ورقه شده تزئین نمایید.
منبع: کاویاب