کد مطلب: ۱۰۷۶۳۵۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۱۵

سالاد گوشت و جگر مرغ یک شام لذیذ و اقتصادی

سالاد گوشت و جگر مرغ یک شام لذیذ و اقتصادی

برای دریافت رسپی سالاد گوشت و جگر مرغ با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد گوشت و جگر مرغ

مواد لازم برای سالاد گوشت و جگر مرغ: ۶نفر

اسفناج: ۲۵۰گرم

کاهو بزرگ: یک عدد

روغن: هفت قاشق مرباخوری

گوشت ریز شده: ۱۷۵گرم

نان تست که به اندازه انگشت برش داده شده: ۷۵گرم

جگر مرغ: ۴۰۰گرم

گوجه فرنگی: ۱۰۰گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد گوشت و جگر مرغ:

برگ‌های اسفناج و کاهو را به خوبی شسته و در ظرف مناسبی قرار دهید. چهار قاشق از روغن را در تابه‌ای ریخته و سپس گوشت خرد شده را به آن اضافه کرده و برای پنج دقیقه حرارت دهید تا سرخ شود. نان‌ها را با دو قاشق از روغن در تابه‌ای دیگر تفت دهید.

بقیه روغن را در تابه‌ای تمیز بریزید و جگر مرغ را برای سه دقیقه سرخ کنید. روغن نان‌ها و گوشت را گرفته و همراه با جگر مرغ روی سبزیجات درون کاسه بریزید و گوجه فرنگی خرد شده را به آنها اضافه کنید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: جگر روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر