قیمت هر کیلوگرم گوشت در روزهای اخیر از یک میلیون تومان عبور کرده است
کد خبر: ۹۵۰۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
استاندار مازندران با اشاره به نقش راهبردی بندر امیرآباد در تأمین کالای اساسی گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن نهاده دامی و غلات از طریق بندر امیرآباد وارد کشور شده است که این میزان واردات سهم بسزای این بندر را در حفظ امنیت غذایی و تأمین نیازهای اساسی کشور نشان میدهد.
کد خبر: ۹۴۰۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
یک مطالعه جدید از دانشگاه هنگ کنگ اطلاعات مهمی در مورد ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و بیماری قلبی و دیابت نشان میدهد. دانشمندان با ترکیب دادههای مطالعات متعدد، یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز انجام دادند. این گزارش در مجله قلب اروپا منتشر شد.
کد خبر: ۹۳۷۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
طبق یک مطالعه جدید توسط محققان ماساچوست، افرادی که فقط دو وعده گوشت قرمز در هفته مصرف میکنند، در مقایسه با افرادی که وعدههای کمتری مصرف میکنند، ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهند و این خطر با افزایش مصرف* افزایش مییابد.
کد خبر: ۹۳۶۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۶
یک مطالعه علمی انجام شده در ایالات متحده نشان داده است که مصرف بیش از حد گوشت قرمز منجر به ضخیم شدن دیوارههای آئورت شکمی، بزرگترین شریانی که خون را از قلب به بقیه بدن منتقل میکند، میشود.
کد خبر: ۹۳۲۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
جهش قیمت گوشت قرمز در یک سال اخیر، تورم سفره مردم را افزایش داده است
کد خبر: ۹۳۰۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
یک مطالعه جدید میگوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگهای خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۱۵۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
یک مطالعه جدید میگوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگهای خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۱۴۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۷۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۰۵۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت، بدون اشاره به قیمت فعلی گوشت قرمز و نحوه نظارت بر بازار این محصول، اعلام کرد که قیمت گوشت از روز گذشته تا امروز ۸۰ هزار تومان کاهش یافته است.
کد خبر: ۹۰۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۶
اغلب گفته میشود گوشت قرمز کمتر بخورید و به جای آن گوشت سفید نظیر گوشت مرغ و ماهی استفاده کنید. اما نکتهای که شاید ما از آن غافل هستیم این است که شیوه طبخ گوشت نیز بر سلامت ما تاثیر دارد.
کد خبر: ۹۰۴۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۵
یک مطالعه جدید میگوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگهای خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۰۰۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۹
سطح بالای TMAO در خون، محصول جانبی هضم گوشت قرمز ، با افزایش خطر ابتلا به آنوریسم آئورت شکمی (AAA) مرتبط است. محققان میگویند این یافته جدید میتواند به پیشگیری و درمان آنوریسم آئورت شکمی بدون نیاز به جراحی کمک کند و نقش رژیم غذایی را در سلامت عروق پررنگتر سازد.
کد خبر: ۹۰۰۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
سطح بالای TMAO در خون، محصول جانبی هضم گوشت قرمز ، با افزایش خطر ابتلا به آنوریسم آئورت شکمی (AAA) مرتبط است. محققان میگویند این یافته جدید میتواند به پیشگیری و درمان آنوریسم آئورت شکمی بدون نیاز به جراحی کمک کند و نقش رژیم غذایی را در سلامت عروق پررنگتر سازد.
کد خبر: ۸۹۹۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
یک مطالعه جدید میگوید خوردن گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به یک مشکل بالقوه کُشنده رگهای خونی شکم را افزایش دهد.
کد خبر: ۸۹۹۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
راهنمای جامع بهترین جایگزینهای سالم برای گوشت قرمز ؛ از مرغ و ماهی تا حبوبات و سویا، با نکات پخت سالم، ترکیبهای غذایی و مدیریت کمبودهای احتمالی.
کد خبر: ۸۹۳۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف گوشت قرمز تعادل میکروبیوم روده را مختل میکند و التهاب روده (IBD) را افزایش میدهد.
کد خبر: ۸۸۹۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۱
کیفیت گوشت نه تنها بر طعم غذای آماده شده، بلکه بر سلامت فردی که آن را مصرف کرده نیز تأثیر میگذارد. بنابراین، فرآیند انتخاب فرآوردههای گوشتی باید با مسئولیت کامل انجام شود. متخصصان روسپوتربنادزور گفتهاند که هنگام انتخاب گوشت به چه مواردی باید توجه کرد.
کد خبر: ۸۸۶۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
مطالعهای که توسط محققان دانشگاه ایندیانا انجام شده و در مجله Current Developments in Nutrition منتشر شده است، این باور رایج را که مصرف متعادل گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است، به چالش میکشد.
کد خبر: ۸۵۵۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲