به مناسبت اول ژوئن روز جهانی شیر به اهمیت این ماده غذایی و بررسی فواید آن پرداختیم
کد خبر: ۲۹۱۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۱
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی پاستوریزه ایران گفت: آمادگی داریم تا روزانه ٣٠٠٠ تن شیرخام مازاد از دامداران خریداری کنیم.
کد خبر: ۲۸۸۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
طبق اعلام معاون تجارت و خدمات وزارت صمت، همه کالا‌های اساسی شامل روغن نباتی، گوشت مرغ، تخم مرغ و لبنیات ، اعم از تاریخ تولید قبل از تغییر قیمت‌ها و بعد از آن، در حال حاضر با قیمت‌های جدید عرضه می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
همزمان با اجرای طرح مردمی سازی نظام یارانه ها، محدودیت‌های ایجاد شده برای صادرات محصولات لبنی از قبیل شیر خشک، خامه، کره حیوانی و روغن حیوانی برداشته می‌شود.
کد خبر: ۲۸۳۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۳
نماینده مردم زنجان در مجلس گفت: مصرف دهک‌های بالای جامعه در مرغ، لبنیات و روغن نسبت به دهک‌های پایین جامعه اختلاف وحشتناکی دارد؛ چراکه دهک‌های بالای جامعه درآمد بیشتری داشته و مصرف بیشتری هم دارند و به همین دلیل از یارانه بیشتری استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۳۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۳
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: در راستای مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها، نرخ حداکثری فروش انواع محصولات لبنی برای مصرف کننده در سراسر کشور اعلام شد.
کد خبر: ۲۸۳۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۲
هزاران سال است که انسان‌ها شیر لبنی را به عنوان بخشی از رژیم‌غذایی روزانه خود مصرف می‌کنند. این مایع که اساس کل گروه غذایی لبنیات را تشکیل می‌دهد، معمولا از گاو، بز، گوسفند یا شتر گرفته می‌شود. در حالی که همه پستانداران شیر تولید می‌کنند، انسان‌ها معمولا فقط چند نوع شیر را مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۳۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش قیمت در برخی از محصولات لبنی و در برخی از برند‌ها رخ داد که با تذکر وزارت جهاد کشاورزی و انجمن صنایع لبنی به قیمت قبل برگشت.
کد خبر: ۲۷۳۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
عضو هیئت مدیره انجمن صنایع لبنی گفت: هیچ مجوزی برای افزایش قیمت لبنیات صادر نشده است و کسی خودسرانه نمی‌تواند قیمت را بالا ببرد.
کد خبر: ۲۷۱۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۳
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت:کاهش و افزایش چربی در محصولات لبنی با استحصال چربی شیر انجام می‌شود. یعنی بر اساس توصیه‌هایی که برای استفاده از محصولات کم چرب وجود دارد، چربی استحصالی در طی فرایند تولید محصولات کم چرب به محصولات با چربی بیشتر، خامه و کره حیوانی انتقال داده می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۱
مبتلایان بیماری مولتیپل اسکلروزیس به اختصار ام‌اس (MS) اغلب پس از مصرف لبنیات از بروز علائم شدیدتر بیماری شکایت می‌کنند و اکنون محققان دانشگاه‌های بُن (Bonn) و ارلانگن-نورنبرگ (Erlangen-Nuremberg) علت احتمالی این امر را یافته‌اند.
کد خبر: ۲۵۶۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: ۱۰ قلم از محصولات لبنی مشمول قیمت‌گذاری دولت هستند و هیچگونه افزایش قیم ۰ تی ندارند. کمیت و کیفیت آن‌ها هم دائما مورد رصد سازمان‌های مربوطه قرار می‌گیرد. سایر محصولات لبنی هم بر اساس هزینه تمام شده تولید قیمت‌گذاری می‌شوند و شرکت‌های تولیدکننده دیگر نیازی به کاهش کمیت و کیفیت محصول خود ندارند.
کد خبر: ۲۵۲۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
مصرف لبنیات در ایران طی سال‌های گذشته با کاهش محسوسی روبه‌رو بوده است؛ به طوری که طی هشت سال گذشته به دلیل فشار‌های شدید اقتصادی متحمل شده بر مردم و کوچک‌شدن سفره آنان، هیچ‌یک از ذی‌نفعان بخصوص نهاد‌های حاکمیتی و سیاستگذار سلامت کشور برنامه‌ای برای حمایت از سفره و سلامت مردم در این بخش ندارند.
کد خبر: ۲۴۳۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۷
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: تولیدکنندگان برای اینکه کمترین آسیب را از حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده‌های دامی داشته باشند باید به صورت زنجیره‌ای اداره شوند تا هزینه‌های تولید آن‌ها کاهش یابد و محصولات لبنی به قیمت پایین تری به دست مردم برسد.
کد خبر: ۲۳۷۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
مدیر عامل صنایع شیر ایران گفت: احتمال دارد دولت برای حمایت از دهک‌های پایین و اقشار آسیب‌پذیر جامعه بن کارتی توزیع کند تا این افراد بتوانند فرآورده‌های لبنی را بعد از حذف ارز کالا‌های اساسی خریداری کنند، اما هنوز صحبت و قراردادی منعقد نشده است.
کد خبر: ۲۳۵۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۴
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی از توزیع اینترنتی لبنیات تنظیم بازاری خبر داد.
کد خبر: ۲۲۶۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۸
مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت: عرضه لبنیات تنظیم بازاری با حدود ۱۵ درصد تخفیف زیرقیمت مصوب ستاد تنظیم بازار، توسط سامانه هوشمند اینترنتی از بعدازظهر امروز آغاز شد.
کد خبر: ۲۲۶۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۷
مدیریت دیابت با کمک تغذیه و دارو برای سلامت افراد دیابتی امری ضروری است. طبق تحقیقات متعدد، لبنیات از آن دسته از مواد غذایی است که می‌تواند با در نظر گرفتن نکاتی جایگاه ثابتی در رژیم غذایی دیابتی‌ها داشته باشد.
کد خبر: ۲۲۳۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۰
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلوگرم رسیده است.
کد خبر: ۲۱۹۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۳۰
مدیر عامل کاله با بیان اینکه برای تولید باید ارز تک نرخی شده و شرایط برای سرمایه گذاران فراهم شود، گفت: در حوزه صنایع لبنی بر تحریم‌ها غلبه کردیم و نتوانست مانع تولید شود.
کد خبر: ۲۱۸۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۶