یک محصول غیرمتعارف برای پیشگیری از آب مروارید معرفی شد

تخم مرغ خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار،رونان آراخو، متخصص تغذیه اسپانیایی، به Terra گفت: تخم مرغ می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد و در صورت مصرف متعادل، هیچ خطری برای قلب ندارد. علاوه بر این، این ماده غذایی برای سلامت چشم نیز مفید است.

او گفت این باور رایج که تخم مرغ سطح کلسترول را بالا می‌برد و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد، منسوخ شده است.

این متخصص خاطرنشان کرد: «خوردن یک یا دو تخم‌مرغ در روز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع می‌تواند فواید قابل توجهی برای سلامتی داشته باشد، بدون اینکه خطراتی که قبلاً با آنها همراه بود، داشته باشد.»

آراخو تأکید کرد که تخم‌مرغ سرشار از پروتئین است که برای سوخت‌وساز و بازیابی عضلات ضروری است. همچنین حاوی فسفر، روی و سلنیوم است. این عناصر خواص آنتی‌اکسیدانی دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

تخم مرغ همچنین تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز و قلب دارد و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. این اثر مفید به دلیل رنگدانه گیاهی لوتئین موجود در آن است. این آنتی اکسیدان در عنبیه و مشیمیه نیز وجود دارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری