کد مطلب: ۹۹۲۲۴۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

اگر دلتان هوس پیراشکی کرده ولی رژیم دارید با این رسپی درست کنید

اگر دلتان هوس پیراشکی کرده ولی رژیم دارید با این رسپی درست کنید

طرز تهیه پیراشکی رژیمی یکی از خوشمزه‌ترین پیش غذا‌ها است که طرفداران بسیاری دارد

به گزارش مجله خبری نگار، اگر شما هم جزو دسته گیاهخواران و علااقه‌مند به پیراشکی هستید نگران نباشید، در این دستورپخت طرز تهیه پیراشکی مخصوص گیاهخواران را آموزش داده‌ایم.

مواد لازم پیراشکی رژیمی

مخمر: ۱ قاشق غذاخوری سر پر

آب گرم: ۱ فنجان

شکر: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: ۱ قاشق چایخوری

روغن: ۳ قاشق غذاخوری

ماست: ۱ فنجان

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: ۴ فنجان

مواد لازم برای تهیه مایع درون پیراشکی رژیمی

پیاز قرمز متوسط: ۱ عدد

زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری

کلم سفید خرد شده: ۱ فنجان

کلم قرمز خرد شده: ۱ فنجان

هویج رنده شده: ۱ فنجان

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

آب لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون، نمک و فلفل: مقداری

طرز تهیه پیراشکی رژیمی

آب ۱۰۰ درجه و شکر را خوب مخلوط کرده و مخمر را اضافه کنید.

این مخلوط را برای ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.

نمک، روغن، ماست و تخم مرغ را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید.

آرد را کم کم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا خمیر کاملا یک دست شود.

خمیر را برای یک ساعت استراحت داده و در این فاصله مواد داخلی پیراشکی را درست کنید.

پیاز را تفت دهید تا طلایی شود.

نمک و ادویه را اضافه کرده و تفت دهید.

کلم و هویج را اضافه کرده و تفت دهید.

رب گوجه فرنگی را اضافه و برای ۱۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.

بعد از خاموش کردن شعله گاز آبلیمو را اضافه کند.

خمیر را به اندازه پرتقال بردارید و کف دست تان باز کنید.

از مخلوط درست کرده درون آن ریخته و خمیر را ببندید.

پیراشکی‌ها را در آرد غلطانده و درون روغن سرخ کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پیراشکی لیمو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر